Zoekresultaten
Resultaat 41 - 52 (van 52)
Jaap de Graaf Kokskolder
anekdotes uit het echte keukenleven
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Jaap de Graaf, Doetinchem | 2010
Gedrukt boek
Simonetta Greggio Sterren
Na een teleurstelling in de liefde gaat een Parijse topkok anoniem verder in een dorpsherbergje.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2009
Gesproken boek
Uitgekookt!
onthullende verhalen van topchefs over blunders in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Muntinga Pockets, Amsterdam | 2008
Gedrukt boek
Vitataal Uitgekookt!
onthullende verhalen van topchefs over blunders in de keuken
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2007
Gesproken boek
Monique Truong Het boek van zout
Een Vietnamese kok vertelt over zijn leven bij Gertrude Stein en haar vriendin in het Parijs van de jaren dertig van de 20e eeuw.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2005
Gesproken boek
David Madsen Bekentenissen van een vleeseter
Een meesterkok die beroemd is om zijn vleesrecepten wordt verdacht van het gebruik van mensenvlees.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2002
Gesproken boek
F.G.M.C. Vorst 'Werken... in de keuken'
beroepenboek
Overzicht van de diverse beroepsmogelijkheden en van de opleidingen daarvoor in het koksvak. Vanaf ca. 14 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 48 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1987
Gedrukt boek
Dieneke Knegt-de Graaf De kok
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Gorinchem | 1983
Gedrukt boek
Jamie's kitchen
Jamie Oliver leidt vijftien jonge, werkloze jongeren op tot chef-kok voor zijn nieuwe restaurant Fifteen in Londen
Non-fictie
Film
Eli Brown Cinnamon and gunpowder
Een chef-kok moet in 1819 letterlijk koken voor zijn leven als hij gevangen wordt genomen door de bemanning van een piratenschip.
Avonturenroman | Historische roman | Humoristische roman
Engels | 318 pagina's | Farrar, Straus and Giroux, New York | 2013
Gedrukt boek
Franz-Olivier Giesbert La cocinera de Himmler
Een levenslustige kokkin overleeft de massamoord op de Armeniërs, de verschrikkingen van het nazi-bewind en de terreur van Mao.
Spaans | 335 pagina's | Alfaguara, Madrid | 2014
Gedrukt boek
Ulf Geyersbach Machandels Gabe
Roman
Een arme jongen uit de Niederlausitz met een bijzondere gave voor de kookkunst trekt naar Parijs om verbazende gerechten klaar te maken.
Duits | 283 pagina's | Arche, Zürich [etc.] | 2010
Gedrukt boek