Alles van: H. Mertens
Resultaat 1 - 2 (van 2)
H. Mertens De invloed van de temperatuur en ca-conditie op nerfbruin en andere bewaarverliezen bij Chinese kool
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1986
Gedrukt boek
A. Polderdijk | A. Bovenschen | H. Mertens CA-bewaring van rode paprika's bij verschillende temperaturen
Non-fictie
Nederlands | 70 pagina's | Sprenger Instituut, Wageningen | 1986
Gedrukt boek