Zoekresultaten
Resultaat 1 - 9 (van 9)
Ramon Beuk Terug naar mijn roti
een smaakvolle ontdekking van Suriname
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Marmer, Baarn | 2011
Gedrukt boek
Ramon Beuk | Joost Bos Terug naar mijn roti
een smaakvolle ontdekking van Suriname
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Uitgeverij Marmer, Baarn | 2015
Gedrukt boek
Frans Van Wissen 50 jaar in de Franse keuken
verhalen en recepten vanuit het mooiste ambacht
Non-fictie
Nederlands | 130 pagina's | Herberg Sint Brigida, Noorbeek | 2023
Gedrukt boek
Hugo Camps | Johannes van Dam | Bram Hahn | Anouk Turkenburg | Liesbeth Wytzes Topkoks
interviews met 33 chefs en restaurateurs
Interviews met chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in het weekblad Elsevier.
Non-fictie
Nederlands | 275 pagina's | Elsevier Boeken, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Lekker eten
interviews met chef-koks en restaurateurs
Bundel interviews met beroemde maar niet zo in de schijnwerper staande chef-koks uit binnen- en buitenland, eerder verschenen in Elsevier.
Non-fictie
Nederlands | 150 pagina's | Elsevier, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Neale Whitaker Accidental foodie
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2006
Gedrukt boek
Vitataal Uitgekookt!
onthullende verhalen van topchefs over blunders in de keuken
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2007
Gedrukt boek
Jaap de Graaf Kokskolder
anekdotes uit het echte keukenleven
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Jaap de Graaf, Doetinchem | 2010
Gedrukt boek
Vitataal Uitgekookt!
onthullende verhalen van topchefs over blunders in de keuken
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2007
Gesproken boek