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Tony Dumoulin Gastronomisch woordenboek Frans-Nederlands, Nederlands-Frans
duizenden gastronomische zaken en begrippen vertaald en verklaard
Non-fictie
Nederlands | Frans | 349 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2001
Gedrukt boek
Li Yu | He Jianghong Zhongguo zi wei
xi shi chu yi peng chuan cai; Western-style Chinese cuisine; plats sichuannais fusionnant avec la cuisine occidentale
Non-fictie
Chinese talen | Engels | Frans | 251 pagina's | Sichuan Publishing House of Science & Technology, Chengdu | 2015
Gedrukt boek
Sophie Tremblais La cuisine en Anjou
Recepten uit Anjou, met aardappel-, vlees- en visgerechten en wat nagerechten. Met paginagrote foto's in kleur.
Non-fictie
Frans | 55 pagina's | Geste éditions, La Crèche | 2016
Gedrukt boek
À la table des diplomates
l'histoire de France racontee à travers ses grands repas (1520-2015)
Frans | 344 pagina's | l'Iconoclaste, Paris | 2019
Gedrukt boek
Christian Abégan Le patrimoine culinaire Africain
Non-fictie
Frans | 156 pagina's | Michel Lafon, Neuilly-sur-Seine | 2017
Gedrukt boek
Isabelle Thareau Cuisine Angevine
Non-fictie
Frans | 91 pagina's | Christinne Bonneton, Clermont-Ferrand | 2014
Gedrukt boek
Françoise Bernard La cuisine
1000 recettes faciles pour tous les jours
Frans | 872 pagina's | Hachette Cuisine, [Paris] | 2011
Gedrukt boek
Guy Martin Petits gourmets
50 recettes salées à cuisiner, à colorier, à dévorer
Frans | 109 pagina's | Seuil, [Paris] | 2007
Gedrukt boek
Joël Robuchon Tout Robuchon
Frans | 572 pagina's | Marabout, [Plaats van uitgave onbekend] | 2007
Gedrukt boek
Joséphine N'Diaye Haas Cuisine Sénégalaise
Non-fictie
Frans | 102 pagina's | l'Harmattan, Paris | 2004
Gedrukt boek
Philippe Chavanne Cuisine des Flandres
Frans | 143 pagina's | Édisud, Aix-en Provence | 2002
Gedrukt boek
La cuisine Berckoise
Frans | 98 pagina's | Association Berck patrimoine et traditions, Berck-sur-Mer | 2001
Gedrukt boek
Francine Claustres Secrets et recettes de toute la cuisine gasconne
Frans | 251 pagina's | Sud Ouest, Bordeaux | 1997
Gedrukt boek
Corse
produits du terroir et recettes traditionnelles
Frans | 335 pagina's | Albin Michel, Conseil National des Arts Culinairs, [Parijs] | 1996
Gedrukt boek
Conseil National des Arts Culinaires Rhône-Alpes
produits du terroir et recettes traditionelles
Frans | 574 pagina's | Albin Michel, Paris | 1995
Gedrukt boek
Silvie Girard Champagne, Ardennes
Frans | 142 pagina's | Editions de Fanal, [Parijs] | 1995
Gedrukt boek
Conseil National des Arts Culinaires Bretagne
produits du terroir et recettes traditionelles
Frans | 426 pagina's | Albin Michel, Paris | 1994
Gedrukt boek
Conseil National des Arts Culinaires Poitou-Charentes
produits du terroir et recettes traditionelles
Frans | 380 pagina's | Albin Michel, Paris | 1994
Gedrukt boek
Conseil National des Arts Culinaires Franche-Comté
produits du terroir et recettes traditionelles
Frans | 285 pagina's | Albin Michel, Paris | 1993
Gedrukt boek