Alles van: Auguste Escoffier
Resultaat 1 - 4 (van 4)
Auguste Escoffier Souvenirs inédits
75 ans au service de l'art culinaire
Frans | 193 pagina's | Laffitte, Marseille | 1985
Gedrukt boek
Auguste Escoffier Ma cuisine
Escoffier voor iedereen
Op huishoudelijk gebruik gericht kookboek voor de klassieke Franse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 892 pagina's | Hes & de Graaf, Houten | 2010
Gedrukt boek
Auguste Escoffier Het kookboek van de klassieke keuken
Non-fictie
Nederlands | 1024 pagina's | H&dG, 't Goy-Houten | 2006
Gedrukt boek
Auguste Escoffier Het kookboek van de klassieke keuken
Non-fictie
Nederlands | 1024 pagina's | H&dG, Hes & de Graaf Publishers BV, Houten | 2014
Gedrukt boek