Overzicht van de stand van zaken in de voedingsmiddelenbranche wat betreft genetisch gemanipuleerde, functionele en nieuwe biologische voedingsmiddelen; tevens aandacht voor voeding en ziekte.
Onderwerpen
Kennis van voedings- en genotmiddelen; algemeen | Vernieuwing | Voedingsmiddelen
Fragment
Download (mp3)
Taal
Nederlands
Ook beschikbaar als
Gedrukt boek
Dit gesproken boek in Daisy-formaat is alleen beschikbaar voor mensen met een leesbeperking.
Streamingversie bij Passend Lezen
Gids voor de nieuwe voeding
Uitgever
Dedicon, Grave
Verschenen
2004
Speelduur
13:44:00
ISBN
9043901733
Kenmerken
daisy streaming audio
Aantekening
Met lit. opg., reg
[vert. uit het Engels: Harke Jan van der Meulen; eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]
Nederlands gesproken
Integrale weergave van het boek: Baarn : Tirion, cop. 2001. - 279 p
Vert. van de oorspr. boekuitgave; The new foods guide. - Cop. 1999
Daisy-rom bij Passend Lezen
Gids voor de nieuwe voeding
Uitgever
Dedicon, Grave
Verschenen
2004
Speelduur
13:44:00
ISBN
9043901733
Kenmerken
daisy-rom
Aantekening
Met lit. opg., reg
[vert. uit het Engels: Harke Jan van der Meulen; eindred.: Hennie Franssen-Seebregts]
Nederlands gesproken
Integrale weergave van het boek: Baarn : Tirion, cop. 2001. - 279 p
Vert. van de oorspr. boekuitgave; The new foods guide. - Cop. 1999