Recepten uit de vrouwenkampen in Indonesië, waar praten over eten een manier was om te ontsnappen uit de ellende. Met interviews van vrouwen en veel recepten, verzameld uit inboedels.
Onderwerpen
Geschiedenis | Maaltijd en keuken | Overige landen | Geschiedenis algemeen | Indonesische recepten | Interneringskampen | Nederlands Oost-Indië | Voeding | Wereldoorlog II
Fragment
Download (mp3)
Taal
Nederlands
Ook beschikbaar als
Gedrukt boek
Dit gesproken boek in Daisy-formaat is alleen beschikbaar voor mensen met een leesbeperking.
Streamingversie bij Passend Lezen
De smaak van verlangen
Uitgever
Dedicon, Grave
Verschenen
2008
Speelduur
3:27:00
ISBN
9789077075364
Kenmerken
daisy streaming audio
Aantekening
Met lit. opg
[eindred.: Hellen Kooijman; interviews: Esther Captain ... et al.; receptuur: Cathelijne van den Bercken; teksten: Esther Captain]
Nederlands gesproken
Integrale weergave van het boek: Amsterdam : Idefiks idee-ontwerpers, 2007. - 1e dr. - 159 p
Daisy-rom bij Passend Lezen
De smaak van verlangen
Uitgever
Dedicon, Grave
Verschenen
2008
Speelduur
3:27:00
ISBN
9789077075364
Kenmerken
daisy-rom
Aantekening
Met lit. opg
[eindred.: Hellen Kooijman; interviews: Esther Captain ... et al.; receptuur: Cathelijne van den Bercken; teksten: Esther Captain]
Nederlands gesproken
Integrale weergave van het boek: Amsterdam : Idefiks idee-ontwerpers, 2007. - 1e dr. - 159 p