Recepten uit de traditionele Indische keuken met een moderne twist, met aandacht voor het gebruik van lokale producten. Met kleurenfoto’s.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Indonesische recepten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam]
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789038811017
- Kenmerken
-
269 pagina's
- Aantekening
- Met register
- illustratie omslag en binnenwerk: Franko Rosas; fotografie Kris Vlegels, Carl Lemette, Mas van Putten; eindredactie: Yulia Knol
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.