Zoekresultaten
Resultaat 61 - 80 (van 84)
1001 praktische keukentips
basishandboek lekker koken
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2003
Gedrukt boek
Jozef Youssef Moleculair koken
kooktechnieken uit de wetenschap voor thuis
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Drees Koren Smoke & fire
Barbecue- en grillrecepten voor alle seizoenen van het jaar.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2022
Gedrukt boek
Hervé This Chemie in de keuken
Wetenschappelijke experimenten en analyses van kookprocessen van de grondlegger van de moleculaire gastronomie.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Rita Aalderink Het nieuwe koken
nooit meer op dieet!; voor iedereen die in een combimagnetron wil koken, bakken en braden
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Uitgeverij U2pi BV, Den Haag | 2015
Gedrukt boek
Rita Aalderink Rita's kinderkookboek
koken is een feest; eenvoudig kookboek voor de beginnende kinderkok (vanaf 8 jaar)
Uitgelegd wordt hoe je o.a. een tosti, pizza of vlaflip maakt. Er zijn recepten voor de lunch, hoofdgerechten en toetjes. Eenvoudige uitgave met twee zwart-witfoto's. Vanaf ca. 7 t/m 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 84 pagina's | U2pi, Voorburg | 2012
Gedrukt boek
Saskia Schepers AGA basiskookboek
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Terra, Arnhem | 2010
Gedrukt boek
Bas Robben Sous-vide
85 recepten voor de thuiskok
Recepten te bereiden met een sous vide-toestel waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in een waterbad.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Francis van Arkel 100 recepten met de staafmixer
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Becht, Haarlem | 2005
Gedrukt boek
Joan Roca | Salvador Brugués Sous-vide cuisine
de vacuumrevolutie, technieken en recepten
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook Publishing, Zwolle | 2010
Gedrukt boek
Thomas Keller | Jonathan Benno | Corey Lee | Sebastien Rouxel | Susie Heller Sous vide
gevacumeerd koken onder druk
Non-fictie
Nederlands | 295 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017
Gedrukt boek
Elsa Petersen-Schepelern Stomen
gezonde gerechten uit China, Japan en Zuidoost-Azië
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Becht, Haarlem | 2003
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Olie op het pastawater? & andere culinaire vragen beantwoord door Onno Kleyn
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2020
Gesproken boek
Roy Faber Puur smaak!
van binnenuit; een pleidooi voor terugkeer naar de natuurlijke smaak van voedsel
Non-fictie
Nederlands | 39 pagina's | Jaylen Books, ['s-Gravenmoer] | 2011
Gedrukt boek
Sonia Allison Meer (dan) brood bakken met uw broodbakmachine
klassieke en eigentijdse recepten, technieken en tips voor elk type apparaat
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek
Onno H. Kleyn Olie op het pastawater? & andere culinaire vragen beantwoord door Onno Kleyn
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Karin Verhelst Stoomkoken voor iedereen
recepten voor elke dag, voor feestjes en voor kinderen
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | The House of Books, [Vianen etc.] | 2009
Gedrukt boek
Maryanne Madden Heerlijk koken met de halogeenoven
Non-fictie
Nederlands | 78 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2011
Gedrukt boek
Marjo Schoonheim Samen koken en eten
Verslag in woord en beeld van kook- en eetavonden in een Oosterhoutse wijk met de bedoeling diverse bevolkingsgroepen met elkaar kennis te laten maken. Met recepten uit de Turkse, Nederlandse, Afghaanse en Marokkaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Vèrse Hoeven, Raamsdonksveer | 2009
Gedrukt boek
Niels van Til Bakken met Niels
ontdek de banketbakker in jezelf
Non-fictie
Nederlands | 151 pagina's | Scholten Uitgeverij, Zwolle | 2017
Gedrukt boek