Jan Willem Erisman | Wim de Vries Stikstof

Een hoorcollege over de effecten van stikstof op natuur, gezondheid en klimaat

In dit hoorcollege bespreken Jan Willem Erisman en Wim de Vries de historie en de oorsprong van de stikstofproblematiek, met daarbij aandacht voor de modellen en metingen die ons in staat stellen de uitstoot en depositie van stikstofverbindingen in te schatten. Ze gaan in op de stikstofcyclus en de gevolgen van de stikstofovermaat voor lucht-, bodem- en waterkwaliteit, en daarmee voor natuur, gezondheid en klimaat. Daarnaast staan ze stil bij de mogelijke oplossingen van het probleem. Waar en hoe...

Nederlands | 2 uur 7 minuten (81 MB) | Home Academy Publishers, Den Haag | 2023

Luisterboek (digitaal)

Jean-Martin Fortier Zo krijg je een rendabele kleine tuinderij

Richtlijnen voor het opstarten van een kleinschalige biologische tuinderij en de exploitatie hiervan met beproefde niet-mechanische tuinbouwtechnieken.

Non-fictie

Nederlands | 254 pagina's | Uitgeverij Jan van Arkel, [Utrecht] | 2018

Gedrukt boek

Madelon Oostwoud Voedselbosrand

boslandbouw, eetbare bomen en planten in rijen en randen

Non-fictie

Nederlands | 168 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2022

Gedrukt boek

Thomas Oudman Uit de shit

Een pleidooi voor meer boeren en minder vee

Het kan: de stikstofcrisis oplossen én boeren perspectief geven. In een glasheldere en hoopgevende analyse laat bioloog en journalist Thomas Oudman zien hoe we het stikstofprobleem samen hebben veroorzaakt, en hoe we er samen weer uit kunnen komen. Thomas Oudman schrijft voor De Correspondent over voedsel. Zijn vorige boek, De ontsnapping van de natuur met Theunis Piersma, stond op de shortlist van de Jan Wolkers Prijs voor beste natuurboek. Reacties: ‘Manifest en encyclopedie ineen: wie Uit de...

Nederlands | 2 uur 32 minuten (150 MB) | De Correspondent, Amsterdam | 2023

Luisterboek (digitaal)

Irene van der Aart Een plattelandsidylle

De waarheid over leven met een boer

Cabaretière Irene van der Aart was een stadse vrouw met een zwak voor muzikanten met cowboylaarzen en bindingsangst. Tot ze, lang voor Boer zoekt vrouw een televisiehit werd, op Cuba een boer tegen het lijf liep. Een Achterhoekse boer met koeien. Sinds die tijd reist ze heen en weer tussen Amsterdam en de Achterhoek. Na optredens in Middelburg of Meppel wachten haar plotseling boerentaken. Koeien verplaatsen, nageboortes opvangen en trekker rijden. 'Een plattelandsidylle' gaat over de verschillen...

Nederlands | 4 uur 18 minuten (368 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023

Luisterboek (digitaal)

Dirk-Jan Verdonk De ontplofte kip

de paradoxale geschiedenis van het meest gegeten dier

Beschrijving van de snel gestegen consumptie van kippenvlees en de maatschappelijke gevolgen daarvan voor de mens, het milieu en de biodiversiteit.

Non-fictie

Nederlands | 389 pagina's | Mazirel Pers, Zutphen | 2023

Gedrukt boek

Lars Mytting De man en het hout

‘De man en het hout’ van Lars Mytting is een onontbeerlijke en praktische handleiding voor alles wat te maken heeft met het kappen, hakken, stapelen en het in de fik steken van alle soorten hout. Wanneer moet je de boom omhakken om het beste brandhout te krijgen? Hoe houd je een kampvuur eindeloos aan de gang? Wat valt er uit de houtstapel af te leiden over het karakter van de stapelaar? Op deze en nog veel meer vragen geeft dit boek een antwoord. De bijbel voor de houtstoker. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie

Nederlands | 5 uur 49 minuten (502 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2020

Luisterboek (digitaal)

Rutger Bregman De meeste mensen deugen

Een nieuwe geschiedenis van de mens

Al eeuwen is de westerse cultuur doordrongen van het geloof in de verdorvenheid van de mens. Maar wat als we het al die tijd mis hadden? In dit fascinerende boek herschrijft Rutger Bregman de geschiedenis van de mens. Rutger Bregman (1988) is historicus. Hij brak internationaal door met zijn bestseller Gratis geld voor iedereen. De meeste mensen deugen is in 46 talen vertaald, wereldwijd zijn er meer dan anderhalf miljoen exemplaren verkocht. Er zijn een documentaireserie en een Hollywoodfilm op...

Nederlands | 11 uur 16 minuten (649 MB) | De Correspondent, Amsterdam | 2020

Luisterboek (digitaal)

Maaike Lange De wei

het ritme van een landje

Persoonlijk verslag van een journaliste die samen met haar familie een natuurvriendelijke wei in Brabant probeert te ontwikkelen. Met zwart-wit illustraties.

Non-fictie

Nederlands | 203 pagina's | KNNV Uitgeverij, [Zeist] | 2022

Gedrukt boek

Marij Leenders Hoe de natuur uit de landbouw verdween

Verhandeling over hoe de natuur in de landbouw veranderde vanaf de 19e eeuw en de verschillende perspectieven op natuur die boeren, burgers en overheid hadden, met speciale aandacht voor het Brabantse Peel. Met foto’s, illustraties en kaarten.

Non-fictie

Nederlands | 141 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2024

Gedrukt boek

Niels van Laatum Natuurwijn

een helder verhaal over troebele wijn

Alles wat je altijd al wilde weten over natuurwijn.

Non-fictie

Nederlands | 192 pagina's | Trichis Publishing, Rotterdam | 2021

Gedrukt boek

Liesbet Slegers Beekeepers and what they do

Waarom zijn bijen zo belangrijk? Lees wat een imker allemaal met en voor bijen doet. Met tips om een bijenhotel te maken en kleine en paginagrote schilderingen in vrolijke kleuren. Vanaf ca. 5 t/m 7 jaar.

Non-fictie

Engels | 26 pagina's | Clavis, New York | 2022

Gedrukt boek

Simon Mason Lost and never found

De verdwijning van een bekende socialite in Oxford zorgt voor veel media-aandacht. Rechercheur Ryan Wilkins wordt gevraagd het onderzoek te leiden.

Fictie

Engels | 346 pagina's | Riverrun, London | 2024

Gedrukt boek

Ben Koks Jodelende wulpen & keukentafels

landbouw door vogelogen

Onderzoek naar de mogelijkheden om landbouw en natuur te verbinden, met praktische inzichten voor het behoud van biodiversiteit in het boerenland en bijzondere aandacht voor vogelpopulaties. Met foto’s en illustraties in kleur.

Non-fictie

Nederlands | 270 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2026

Gedrukt boek

Marjan Slob Door de bomen het huis

Verkenning van de mogelijkheden van houtbouw en de verschillende perspectieven daarop.

Non-fictie

Nederlands | 137 pagina's | Uitgeverij Pluim, Amsterdam | 2022

Gedrukt boek

Kees Kooman Boerenbloed

melkquota, megastallen en het verdwenen idyllische platteland

Meningen en ideeën van o.a. boeren, milieumensen, wetenschappers, lobbyisten en politici over de toekomst van de Nederlandse melkveehouderij in verband met het loslaten van het melkquotum op 1 april 2015.

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | De Kring, [Amsterdam] | 2015

Gedrukt boek

Jan Nijman Veldgids voor het platteland

Non-fictie

Nederlands | 207 pagina's | Roodbont, Zutphen | 2009

Gedrukt boek

Friedrich Pohl Bijenhouden

hoe doe je dat?

Handboek voor zowel de beginnende als ervaren imker. Met kleurenfoto’s, tekeningen en instructies.

Non-fictie

Nederlands | 176 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2026

Gedrukt boek

Gabe Brown Rijke grond

minder werk, meer opbrengst

Over de overstap van een Amerikaans boerenbedrijf naar regeneratieve landbouw, waarbij de focus ligt op diversiteit en bodemherstel.

Non-fictie

Nederlands | 217 pagina's | Unravel Publishers, Barneveld | 2021

Gedrukt boek

Jinke Hesterman Varkens

het goede leven van veertien varkensrassen in de lage landen

Informatie in woord en beeld over veertien varkensrassen, met aandacht voor de verzorging en behoeften van varkens.

Non-fictie

Nederlands | 95 pagina's | boekwerk & partners, Groningen | 2016

Gedrukt boek