Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 716)
Martina Fontana Afkicken van suiker
hoe suiker je ondermijnt
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Akasha, Eeserveen | 2012
Gedrukt boek
Paula Hardy Lekker Italië
gids voor de Italiaanse keuken en eetcultuur
Culinaire reisgids voor Italië, met aandacht voor de Italiaanse keuken en eetcultuur. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
In de keuken
essays over eten en het leven
Ga eens bij jezelf te rade: ook jij hebt een onvergetelijke herinnering aan een bijzonder gerecht of een hartverwarmend etentje. Of het nou de kleine te koesteren momenten zijn, of levensveranderende ervaringen: eten en koken geeft het leven glans en karakter. We vroegen dertien schrijvers naar de rol van koken en eten in hun leven, als vertrekpunt voor verhalen en beschouwingen die staan voor iets groters - van liefdesverdriet tot de oplossing van de klimaatcrisis. Het resultaat is een uiterst...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 0,3 MB | Das Mag Uitgevers, [Amsterdam] | 2021
E-book
Rick Blom Champagne in Sarajevo, meelsoep aan de Marne
hoe voedsel de loop van de Eerste Wereldoorlog bepaalde
Dit boek vertelt hoe voedsel het verloop van de Eerste Wereldoorlog bepaalde. De dagelijkse struggle for life van soldaten en burgers om eten te vinden had verstrekkende gevolgen voor het verloop. De focus van het verhaal ligt op voedsel en alles wat er zoal mee te maken had: productie, distributie, bereiding en ontvangst. Authentieke recepten uit de veldkeukens van soldaten en gewone burgers worden toegevoegd. De historische gebeurtenissen worden verweven met citaten uit dagboeken, handleidingen...
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's (ePub2, 6,4 MB) | Just Publishers, Meppel | 2021
E-book
Hanneke Groenteman Doorzakken bij Jamin
Humoristische verhalen over dik zijn en de aantrekkingskracht van eten in relatie tot gebeurtenissen in het leven van de radio- en televisiepresentatrice.
Non-fictie
Nederlands | 154 pagina's | Rap, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Thích Nhất Hạnh | Lilian Cheung Proef
mindful leven, mindful eten
De toepassing van mindfulness in voeding en bij overgewicht.
Non-fictie
Nederlands | 284 pagina's | Ten Have, Utrecht | 2012
Gedrukt boek
Onze smaak
wat Nederlanders eten en drinken; een overzicht in woord en beeld
Producten of gerechten (150), ook specialiteiten, uit de nationale keuken en de streekkeukens, alfabetisch op naam uitvoerig beschreven en geïllustreerd.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Terra, Warnsveld | 2004
Gedrukt boek
Ileen Montijn Aan tafel!
vijftig jaar eten in Nederland
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 1991
Gedrukt boek
Jacques Meerman Eetgenot
over voedselproductie en lekker eten
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Noordboek, Gorredijk | 2022
Gedrukt boek
Ethel Portnoy Zielespijs en wat verder ter tafel komt
essays
Causerieën over aspecten van eten en eetgewoontes in verschillende tijden en culturen.
Fictie
Nederlands | 156 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Mathijs Deen Brutus heeft honger
Korte historische verhalen met voedsel en dieren als rode draad.
Fictie | Historische roman | Verhalenbundel
Nederlands | 93 pagina's | Rap, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Ingrid Steenhuis | Maartje Poelman | Wil Overtoom Smartsize me
afvallen op een slimme manier
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Scriptum, [Schiedam] | 2016
Gedrukt boek
Angela Dowden Zonder suiker in de supermarkt
wat zit er in deze meer dan 1500 Nederlandse producten?
Non-fictie
Nederlands | 133 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2015
Gedrukt boek
That sugar film
Een acteur die drie jaar geen (toegevoegde) suiker heeft gegeten volgt onder begeleiding van wetenschappers en voedingsdeskundigen 60 dagen lang een dieet waarbij hij via 'gezonde' voeding per dag 40 theelepels suiker binnenkrijgt.
Non-fictie
Film
Asha ten Broeke | Ronald Veldhuizen Eet mij
de psychologie van eten, diëten en te veel eten
Afvallen is een kwestie van slimme keuzes maken en van discipline. Wie niet afvalt, is dus onverstandig of heeft geen doorzettingsvermogen. Of allebei. Of klopt er iets niet? Asha ten Broeke en Ronald Veldhuizen combineren de nieuwe inzichten in de hersenwetenschap, genetica en fysiologie en maken zo gehakt van de vele misvattingen en fabels over eten, diëten en te veel eten. Op humorvolle en zeer toegankelijke wijze behandelen ze onderwerpen zoals: - Waarom eetgewoonten zo makkelijk tot stand komen...
Non-fictie
Nederlands | 201 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Maven Publishing, Amsterdam | 2012
E-book
David A. Kessler Laat je niet volvreten
hoe de voedselindustrie schade toebrengt aan onze gezondheid
Non-fictie
Nederlands | 366 pagina's | Contact, Amsterdam [etc.] | 2010
Gedrukt boek
Marian Husken Crimineel eten
aan tafel met de onderwereld
Als criminelen ergens verzot op zijn dan is het wel lekker eten. Niet alleen in films als The Godfather of in series als The Sopranos wordt copieus getafeld, ook in werkelijkheid laten maffiosi zich graag een exquise stukje vlees, vis, gevogelte of zeefruit voorschotelen – uiteraard afgeblust met een mooi flesje wijn. Misdaadjournalist Marian Husken biedt in Crimineel eten letterlijk een kijkje in de keuken van de onderwereld en ontdekte dat een dure maaltijd voor een beetje crimineel de perfecte...
Non-fictie
Nederlands | 226 pagina's (ePub2, 3,4 MB) | Balans, Amsterdam | 2015
E-book
Thích Nhất Hạnh Eten
Mindful boekje over de vele facetten die met bewust eten te maken hebben.
Non-fictie
Nederlands | 112 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2015
Gedrukt boek
Michael Pollan Echt eten
een handleiding
Non-fictie
Nederlands | 164 pagina's | De Arbeiderspers, Amsterdam [etc.] | 2010
Gedrukt boek
Janny de Moor | Nico de Rooij | Albert Tielemans Vorstelijk tafelen in Nederland
onze vaderlandse kookgeschiedenis
Overzicht van de culinaire ontwikkeling in Nederland vanaf het begin van de jaartelling, met recepten van vorstelijke gerechten en 150 andere gerechten uit de Nederlandse kookgeschiedenis
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | [Stichting Ontwikkeling Nederlandse Kookkunst], [Heemstede] | 2014
Gedrukt boek