Zoekresultaten
Resultaat 1 - 20 (van 44)
Rosanne Y. Hertzberger Ode aan de E-nummers
waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
Non-fictie
Nederlands | 259 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Steffi Haazen Ten minste houdbaar tot
van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
J. Kamsteeg E= eetbaar?
alle E-nummers, kunstmatige zoetstoffen en andere geur- en smaakstoffen
Non-fictie
Nederlands | 318 pagina's | Becht, Haarlem | 2011
Gedrukt boek
Corinne Gouget Wat zit er in uw eten?
Non-fictie
Nederlands | 88 pagina's | Uitgeverij Bouillon, [Bilthoven] | 2017
Gedrukt boek
Corinne Gouget Wat zit er in uw eten?
de gids die u alerter maakt op al die E-nummers
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Bouillon Culinaire Journalistieke Produkties, Bilthoven | 2008
Gedrukt boek
Voedingscentrum Alles over E-nummers en etiketten
Non-fictie
Nederlands | 106 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2013
Gedrukt boek
Additieven: (n)ooit van gehoord?!
een antwoord op de meest gestelde vragen over toevoegingen in de voeding
Nederlands | 31 pagina's | Albert Heijn, Zaandam | 1989
Gedrukt boek
Voedingscentrum E-nummertabel
praktische gids met alles over etiketten en E-nummers
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Stichting Voedingscentrum Nederland, Den Haag | 2016
Gedrukt boek
Rosanne Y. Hertzberger Ode aan de E-nummers
waarom E-nummers, kant-en-klaar-maaltijden en conserveermiddelen ons leven beter maken
Rosanne Hertzberger schreef met Ode aan de e-nummers een spraakmakend boek en geldt als een van de opvallendste tegenstemmen van de hedendaagse gezonde voedselindustrie. Als je de kookgoeroes moet geloven, is er niets erger dan een magnetronlasagne. Geen grotere zonde dan voorgesneden aardappeltjes, groenten uit blik, of kunstmatige kleurstoffen. Van Michael Pollan tot Rens Kroes: allen bepleiten een terugkeer naar grootmoeders keuken waar vers, simpel en onbespoten eten ambachtelijk werd klaargemaakt....
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
J.A.M. Verhoeven Focus on food
additieven; permitted technological additives in food in the European Union in the languages Dutch, English, French and German
Non-fictie
Nederlands | Engels | Frans | Duits | 100 pagina's | Foodfocus, Boxtel | 1999
Gedrukt boek
T.H.M. Snoeren Kappa-carrageenan
a study on its physico-chemical properties, sol-gel transition and interaction with milk proteins
Engels | 102 pagina's | NIZO, Ede | 1980
Gedrukt boek
Steffi Haazen Ten minste houdbaar tot
van suikers tot glutenvrij en van E-nummers tot keurmerken
HOEVEEL WATER MOET JE DAGELIJKS DRINKEN? IS SPELTBROOD GEZONDER DAN TARWEBROOD? KUN JE TE VEEL VITAMINEN BINNENKRIJGEN? HOE VEILIG ZIJN ZOETSTOFFEN? IS APPELSAP EVEN SLECHT ALS FRISDRANK? ZIJN E-NUMMERS SCHADELIJK VOOR JE LICHAAM? WAAROM MOET JE EIEREN MET DE PUNT NAAR BENEDEN BEWAREN? HOE BEREKEN JE JE ENERGIE-INNAME? WAT BETEKENT TEN MINSTE HOUDBAAR TOT PRECIES? IS GEKWEEKTE VIS BETER VOOR HET MILIEU DAN WILDE VIS? DROOG JE VAN KOFFIE UIT? VAL JE AF ALS JE KOOLHYDRATEN UIT JE DIEET SCHRAPT? Als...
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's (ePub3, 8,1 MB) | Carrera, Amsterdam | 2019
E-book
Université Libre de Bruxelles Food additives tables
Engels | 130 pagina's | Elsevier, Amsterdam, Oxford [etc.] | 1975
Gedrukt boek
Konsumenten Kontakt Uit je bol door voedseladditieven?
Nederlands | 20 pagina's | Konsumenten Kontakt, 's-Gravenhage | 1988
Gedrukt boek
Consumentenbond Wat zit er in onze voeding
zin en onzin van E-nummers; kleurstoffen & conserveermiddelen
Non-fictie
Nederlands | 39 pagina's | Consumentenbond, Den Haag | 2014
Gedrukt boek
Consumentenbond E-nummers, zin en onzin over veiligheid
E621, aspartaam en sulfiet; test: 41× zoetstoffen
Non-fictie
Nederlands | 39 pagina's | Consumentenbond, Den Haag | 2012
Gedrukt boek
K.F.A.M. Hulshof | D. ter Doest Onderzoek naar de inneming van geselecteerde additieven
fase 2 en 3
Non-fictie
Nederlands | TNO Voeding, Zeist | 2003
Gedrukt boek
Paul J.M. Hulshof Over additieven: broodnodig of overbodig, nuttig of schadelijk...
Informatie over toevoegingen aan levensmiddelen en over levensmiddelencontrole
Non-fictie
Nederlands | 36 pagina's | De Kleine Aarde, Boxtel | 1984
Gedrukt boek
Comité de Liaison des Fabricants de Glucose de la Communaute Économique Européenne Glucosestroop
de geschiedenis van een modern voedingsmiddel
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | Comité de Liaison des Fabricants de Glucose de la Communaute Économique Européenne, 's-Gravenhage | 1965
Gedrukt boek
Voedingscentrum Suiker en zoetstoffen
koolhydraten, stevia, E-nummers & sucrose
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Mybusinessmedia, Rotterdam | 2013
Gedrukt boek