Tracey Deutsch Building a housewife's paradise

gender, politics, and American grocery stores in the twentieth century

In een onderzoek naar de geschiedenis van de voedseldistributie in de Verenigde Staten laat de auteur de rol van de vrouwelijke consument, klasse en de staat zien in de geschiedenis van de Amerikaanse supermarkten.

Non-fictie

Engels | 337 pagina's | University of North Carolina Press, Chapel Hill, NC | 2010

Gedrukt boek