- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige landen | Italiaanse keuken
- Taal
-
Nederlands
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek
Versies
-
3e dr
- Uitgever
- De Lantaarn, Amsterdam
- Verschenen
-
1988
- ISBN
- 9070485400
- Kenmerken
-
192 pagina's
- Aantekening
- Met index
- geschreven door Susanne Agnelli ... et al.; red. Jo Thomas ... et al.; vert. uit het Engels door Lida Mulder ... et al.; fotogr. Robert Golden]
- 1e dr. Nederlandse uitg.: 1983
- Vert. van; The encyclopedia of Italian cooking. - Oorspr. uitg.: London : Octopus, cop. 1981
-
2e herz. dr
- Uitgever
- De Lantaarn, Amsterdam
- Verschenen
-
1985
- ISBN
- 9070485079
- Kenmerken
-
192 pagina's
- Aantekening
- Met index
- consul. ed. Giovanni Parmigiani; geschreven door Susanne Agnelli ... et al.; hoofdred. Jo Thomas; vert. uit het Engels door Lida Mulder; fotografie Robert Golden]