- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Specerijen - Zout | Toepassing van speciale ingrediënten | Specerijen
- Taal
-
Nederlands
- Serie
-
Kleine bibliotheek van culinaire kunsten
Meer informatie
- Uitgever
- Bosch & Keuning, Baarn
- Verschenen
-
1990
- ISBN
- 902464691X
- Kenmerken
-
41 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- [red.: Gwen Edmonds; fotogr.: Dave King; vert. uit het Engels door Huub Huf]
- Vert. van; Spices, seeds & barks. - London : Dorling Kindersley, 1989. - (The little library)
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek