- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Keukens | Overige landen | Keuken per land en streek | Mexicaanse keuken
- Taal
-
Nederlands
- Oorspronkelijke taal
-
Engels,
verschenen als The new complete book of Mexican cooking
Meer informatie
- Uitgever
- Fontaine, 's-Graveland
- Verschenen
-
2005
- ISBN
- 9060976193
- Kenmerken
-
320 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- [vert. uit het Engels: Jacques Meerman]
- Vert. van; The new complete book of Mexican cooking. - London : Grub Street, 1999. - Oorspr. titel: The complete book of Mexican cooking. - New York : Evans, 1967
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek