Malcolm Kendrick
De cholesterolhype
Gedrukt boek
Kritisch onderzoek naar de opvatting dat vette voeding een hoog cholesterolgehalte in het bloed veroorzaakt, en dat dit hart- en vaatziekten zou veroorzaken.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.