- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Franse recepten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Veltman Uitgevers, Utrecht
- Verschenen
-
2013
- ISBN
- 9789048307920
- Kenmerken
-
606 pagina's
- Aantekening
- Met verklarende woordenlijst, reg
- fotogr.: Michel Langot; design: Domitille Langot; [vert. uit het Frans: Félice Portier; red.: Vitataal tekst & redactie]
- Vert. van; Cuisine. - Paris : Éditions de la Martinière, cop. 2011. - Gebaseerd op: Toute la cuisine. - Paris : Seuil, cop. 2003
Dit boek kun je niet aanvragen, maar wel inzien. Het ligt ter inzage op de volgende locatie:
Koninklijke Bibliotheek