Rook! - Steven Raichlen | gedrukt boek

Inhoud: Non-fictie
Onderwerpen: Volwassenen: Koken & Eten
Onderwerpen: Overige bereidingswijzen | Gerookte gerechten | Roken (voeding)
Taal: Nederlands

Uitgever: Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn
Verschenen: 2016
ISBN: 9789045209371
Kenmerken: 293 pagina's
Aantekening: Met register; fotografie: Matthew Benson; vertaling [uit het Engels]: Claudia Dispa; redactie: Vitataal; Vertaling van; Project smoke : seven steps to smoked food nirvana, plus 100 irresistible recipes from classic (slam-dunk brisket) to adventurous (smoked bacon-bourbon apple crisp). - New York : Workman Publishing Company, ©2016

Je leent dit boek via je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Steven Raichlen Rook!