Overzicht van de actuele stand van zaken betreffende de productie van kunstvlees als vervanging voor vlees van dieren als voedingsmiddel.
-
Genre
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Mens & Maatschappij
|
Overige onderwerpen
|
Voedings- en genotmiddelen
|
Mens en maatschappij algemeen
|
Biotechnologie
|
Voedselproductie
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Uitgever
-
Van Halewyck, Kalmthout
-
Verschenen
-
2019
-
ISBN
-
9789463820141
-
9789463820141
-
Kenmerken
-
285 pagina's
-
Aantekening
-
met een voorwoord van Yuval Noah Harari; vertaald [uit het Engels] door Annelies de hertogh en Els De Roon Hertoge
-
Uitgave met de medewerking van GAIA
-
Vertaling van; Clean meat : how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world. - Gallery Books, 2018
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
