Culinaire reis door Maleisië. Maak kennis met de rijke mix aan etnische invloeden op deze minder bekende Aziatische keuken. Met veel liefde geschreven door de beroemde chef Norman Musa.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Overige landen | Maleise recepten
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Uitgeverij Podium, Amsterdam
- Verschenen
-
2019
- ISBN
- 9789057599583
- Kenmerken
-
252 pagina's
- Aantekening
- Met register
- uit het Engels vertaald door Joke Jonkhoff en Amber van Rijn; fotografie Stuart Ovenden
- Vertaling van; Amazing Malaysian : recipes for vibrant Malaysian home cooking. - Square Peg, Penguin Random House, ©2016
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.