Verzameling van honderdtwintig recepten uit de Surinaamse keuken, met informatie over o.a. de inheemse bevolking, Hindoestanen, Chinezen en Afrikanen die allemaal hun bijdrage hebben geleverd aan de Surinaamse keuken.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Koken & Eten | Overige landen | Eten en drinken algemeen | Surinaamse recepten
- Taal
-
Nederlands
- Ook beschikbaar als
-
E-book
Meer informatie
- Uitgever
- Carrera Culinair, Amsterdam
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789048861026
- Kenmerken
-
317 pagina's
- Aantekening
- Met index
- redactie Renée Conradi; sfeerfotografie Coco Duivenvoorde; receptfotografie René Mesman
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.