Recepten voor lokale specialiteiten uit de Oostenrijkse keuken en verhalen over plaatselijke boeren, producenten en chefs. Met aandacht voor zowel traditionele als moderne gerechten. Met foto’s.
- Genre
-
Non-Fictie
- Onderwerpen
-
Eten en Drinken, Overige landen, Huishoudkunde, Oostenrijkse recepten, Oostenrijkse keuken, Keuken per land en streek
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Uitgever
- Uitgeverij Brandt, Amsterdam
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789493095793
- Kenmerken
-
224 pagina's, 27 cm, illustraties
- Aantekening
- Met literatuuropgave, register
- fotografie Hans de Kort
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
