Persoonlijk getinte beschrijvingen van vegetarische en veganistische gerechten uit de Koreaanse keuken. Met recepten. Met foto’s in kleur.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Keukens | Vegetarisch | Overige landen | Veganistische recepten | Keuken per land en streek | Vegetarische kookboeken | Koreaanse recepten | Veganistische kookboeken
- Taal
-
Nederlands
Meer informatie
- Versie
- Eerste druk
- Uitgever
- Spectrum, Amsterdam
- Verschenen
-
2022
- ISBN
- 9789000385515
- Kenmerken
-
335 pagina's
- Aantekening
- Met register
- vertaling [uit het Engels]: Percy Balemans & Fiona Ivanov
- Vertaling van; The Korean vegan cookbook: reflections and recipes from Omma's kitchen. - ©2021
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.