Verhandeling over de toekomst van ons eten, waarin rigoureus gebroken wordt met bestaande beelden over landbouw, voeding en gezondheid, met een hoopvol pleidooi voor een duurzamere aanpak in de voedselindustrie. Met zwart-witillustraties.
-
Genre
-
Non-fictie
-
Onderwerpen
-
Literatuur
|
Afzonderlijke vraagstukken van de internationale economische politiek
|
Literaire non-fictie algemeen
|
Duurzame ontwikkeling
|
Duurzame ontwikkeling
|
Duurzame ontwikkeling
|
Opstellen
|
Opstellen
|
Opstellen
|
Toekomst
|
Voedingsmiddelenindustrie
|
Voedselproductie
|
Voedselvoorziening
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Versie
-
Eerste druk
-
Uitgever
-
Spectrum, Amsterdam
-
Verschenen
-
2024
-
ISBN
-
9789000394104
-
Kenmerken
-
287 pagina's
-
Aantekening
-
Met literatuuropgave
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
