Verhandeling over de toekomst van ons eten, waarin rigoureus gebroken wordt met bestaande beelden over landbouw, voeding en gezondheid, met een hoopvol pleidooi voor een duurzamere aanpak in de voedselindustrie. Met zwart-witillustraties.
-
Inhoud
-
Non-fictie
-
Onderwerpen: Volwassenen
-
Biografie & Waargebeurd
|
Duurzaamheid
|
Gezin & Gezondheid
|
Koken & Eten
|
Literatuur & Romans
|
Mens & Maatschappij
|
Waargebeurde verhalen
|
Zelfhulp
-
Onderwerpen
-
Afzonderlijke vraagstukken van de internationale economische politiek
|
Duurzame ontwikkeling
|
Opstellen
|
Toekomst
|
Voedingsmiddelenindustrie
|
Voedselproductie
|
Voedselvoorziening
-
Taal
-
Nederlands
Meer informatie
-
Versie
-
Eerste druk
-
Uitgever
-
Spectrum, Amsterdam
-
Verschenen
-
2024
-
ISBN
-
9789000394104
-
Kenmerken
-
287 pagina's
-
Aantekening
-
Met literatuuropgave
Je leent dit boek via je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.