Handleiding voor het zelf brouwen van bier met daarnaast de geschiedenis van het bier en informatie over verschillende biersoorten.
- Genre
-
Non-fictie
- Onderwerpen
-
Drankboeken | Bier | Bier | Bereiding | Bier
- Taal
-
Nederlands
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.
Versies
-
8e dr
- Uitgever
- Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.]
- Verschenen
-
2004
- ISBN
- 9021540487
- Kenmerken
-
138 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- [ill.: Peter v.d. Hoven; foto's: Rien van Reems]
- Oorspr. titel; Groot zelf bier brouw boek. - Utrecht : Luitingh, 1983
-
7e [herz.] dr
- Uitgever
- Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.]
- Verschenen
-
2000
- ISBN
- 9021599813
- Kenmerken
-
138 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- [ill.: Peter v.d. Hoven; foto's: Rien van Reems]
- Oorspr. titel; Groot zelf bier brouw boek. - Utrecht : Luitingh, 1983
-
5e herz. dr
- Uitgever
- Kosmos-Z & K Uitgevers, Utrecht [etc.]
- Verschenen
-
1993
- ISBN
- 902151950X
- Kenmerken
-
144 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- [ill.: Peter v.d. Hoven; foto's: Rien van Reems]
- Oorspr. titel; Groot zelf bier brouw boek. - Utrecht : Luitingh, 1983
-
4e herz. dr
- Uitgever
- Kosmos, Utrecht [etc.]
- Verschenen
-
1987
- ISBN
- 9021512831
- Kenmerken
-
134 pagina's
- Aantekening
- Met lit. opg., reg
- [ill. Peter van Rooy; foto's Paul van Schaik]
- 1e dr.: Utrecht : Luitingh, 1983
-
Groot zelf bier brouw boek
- Uitgever
- Luitingh, Utrecht
- Verschenen
-
1983
- ISBN
- 902450774X
- Kenmerken
-
103 pagina's
- Aantekening
- Met reg
- [ill. Peter van Rooy, foto's Paul van Schaik]