Zoekresultaten voor: de
Resultaat 81 - 100 (van 165)
Jason Wang | Jessica K. Chou Uit de keuken van Xi'an Famous Foods
van het West-Chinese Xi'an naar de keukens van Chinatown, New York
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Hassan M'Souli De moderne Marokkaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Rebo Productions b.v., Noordwijkerhout | 2020
Gedrukt boek
Elise Van de Poele Smaakvol
duurzaam koken met lekkers van dichtbij
Non-fictie
Nederlands | 217 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2020
Gedrukt boek
Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
over de toekomst van ons voedsel
Introductie op voedselinnovaties.
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's | New Scientist, [Utrecht] | 2020
Gedrukt boek
Marie Florence van Es De smaken van Italië
over streekproducten, ingrediënten en de Italiaanse eetcultuur
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
Carla Bardi Glutenvrij
ontbijt, amuses en snacks, hoofdgerechten, bijgerechten, desserts
Non-fictie
Nederlands | 118 pagina's | Rebo Productions, Noordwijkerhout | 2020
Gedrukt boek
Ilona de Wit Het Bourgondische bitterballenboek
dertig bourgondische recepten, met vlees-, vis- en vega(n) vulling
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Het Boekenschap, [Zelhem] | 2020
Gedrukt boek
Tessa Moorman Koken met essentiële oliën
vol tips en inspiratie om plantaardig te gaan eten; 40 heerlijke vegan recepten verrijkt met de kracht van essentiële oliën
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | The Green Happiness, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Marie-Sophie Wigbers It's a wrap!
50 recepten met groentetortilla's uit de keuken van No Fairytales
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Letitia Clark Bitterzoete honing
de smaken van de Sardinische keuken
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Sebastiaan van de Water Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer
Over de toekomst van ons voedsel
Wat we eten gaat de komende jaren drastisch veranderen. Ons huidige voedselpatroon is onhoudbaar, maar gelukkig schiet de technologie te hulp. Gaan we binnenkort allemaal aan de insecten? Welke bizarre mogelijkheden bieden in het lab gekweekt vlees? Kweken we het gros van onze smaakrijke gewassen in paars verlichte flatgebouwen waar geen zonnestraal bij kan? Printen we thuis pizza’s met een 3D-voedselprinter? En hoe zit het eigenlijk met de lang geleden beloofde maaltijdpillen? Dit nieuwe deel van...
Nederlands | 2 uur 55 minuten (252 MB) | New Scientist, Utrecht | 2020
Luisterboek (digitaal)
Ilja Gort Leven als Gort in Frankrijk
voorgelezen door de wijnboer zelf
Ilja Gort kocht in 1994 een vervallen wijnkasteel bij Bordeaux. In tien jaar tijd wist hij dit op te bouwen tot een succesvol wijnbedrijf. Zijn La Tulipe-wijnen winnen hoge onderscheidingen op internationale wijnconcoursen. Over de beginperiode en de opbouw van zijn Château La Tulipe schreef Gort Leven als Gort in Frankrijk, een buitengewoon humoristisch boek waarvan inmiddels meer dan 100.000 exemplaren zijn verkocht. Op geestige wijze beschrijft hij het reilen en zeilen op een Frans wijnchateau....
Nederlands | 6 uur 42 minuten (579 MB) | Slurp Publishers, Amersfoort | 2020
Luisterboek (digitaal)
Bill Buford Oui, Chef!
avonturen in Lyon: op zoek naar het geheim van de Franse keuken
Non-fictie
Nederlands | 459 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Vitataal BBQ snel en lekker
eenvoudige recepten voor de barbecue
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | De Lantaarn, Ede | 2021
Gedrukt boek
Olle Swets De wijnboer
verhalen en recepten rond het vuur
Non-fictie
Nederlands | 243 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Louise De Brabandere Easy dinners
snelle en smakelijke recepten voor gewone weekavonden
Non-fictie
Nederlands | 219 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Rosa Cienfuegos Comida Mexicana
een kookboek over de Mexicaanse keuken; snacks, taco's, torta's, tamales & desserts
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2021
Gedrukt boek
Frits Dunnink 0.0 alcoholvrij bier in de Lage Landen
Gids voor alcoholvrije en alcoholarme biersoorten, met aandacht voor het brouwproces, de kwaliteit en het oordeel van consumenten.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Edicola Publishing bv, Deventer | 2020
Gedrukt boek
Soenil | Hassnae Bouazza Spicy chef
verhalen en recepten uit de keuken van De Lindehof
Levensverhaal van de eigenaar/chef-kok van het twee-sterren restaurant ‘De Lindehof’ in Brabant. Met zowel recepten uit de klassieke Surinaams-Hindoestaanse keuken als van zijn signatuurgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Walter Marskamp | Sally Mitchell Smaak
de plantaardige keuken van Yerba
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Terra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
2020