Zoekresultaten
Resultaat 181 - 200 (van 982)
Joël Broekaert Proefles
alles wat je als nieuwsgierige eter wilt weten over smaak, van aromamolecuul tot umami
Culinaire verhandeling over de wetenschap van het proeven, met praktische oefeneningen en adviezen voor een gezonder en smaakvoller leven.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Guido Tonelli Genesis
het grote verhaal van de oerknal tot nu
Overzicht van het onstaan en de ontwikkeling van het heelal volgens de nieuwste inzichten.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Hans Rosling Mijn kijk op de wereld
het leven van Hans Rosling
Memoires van de Zweedse hoogleraar Internationale Gezondheid Hans Rosling (1948-2017), auteur van de bestseller 'Feitenkennis' (2018).
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Suzie Sheehy De bouwstenen van alles
twaalf experimenten die onze wereld veranderden
Beschrijving van twaalf natuurwetenschappelijke experimenten die de wereld veranderden, met aandacht voor de vindingrijkheid en creativiteit van de verantwoordelijke wetenschappers.
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | Thomas Rap, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Ingrid Winterbach Roerige tijden
Een Zuid-Afrikaanse zoöloog kampt met een depressie en zoekt een uitweg uit haar psychische problemen tegen de achtergrond van een land dat worstelt met ongelijkheid, ongebreideld neoliberalisme en milieuverloedering.
Fictie
Nederlands | 250 pagina's | Zirimiri Press, [Amsterdam] | 2021
Gedrukt boek
Walter Lewin Gek op natuurkunde
van het begin van de regenboog tot het einde van de tijd; een reis langs de wonderen van de wetenschap
Natuurkunde inzichtelijk gemaakt aan de hand van proeven en demonstraties.
Fictie
Nederlands | 383 pagina's | Rap, Amsterdam | 2012
Gedrukt boek
Joris van Casteren Mensen op Mars
relaas van een manmoedige poging
Journalistiek relaas over het Mars One project om in 2027 vier mensen op Mars te krijgen als begin van verdere kolonisatie.
Non-fictie
Nederlands | 333 pagina's | Prometheus, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Stefan Buijsman Plussen en minnen
wiskunde en de wereld om ons heen
Wiskunde speelt een belangrijke rol in ons dagelijks leven. Een jonge filosoof van de wiskunde geeft hiervan voorbeelden.
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Rudi Vranckx Mijn kleine oorlog
vijfendertig jaar aan het front
Persoonlijke ervaringen van een Belgische journalist die verslag doet van gewapende conflicten over de gehele wereld.
Non-fictie
Nederlands | 524 pagina's | Horizon, Antwerpen, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Max Bennett Een kleine geschiedenis van intelligentie
de evolutie van het menselijk brein en de opkomst van AI
Beschrijving van de geschiedenis van intelligentie aan de hand van vijf neurowetenschappelijke doorbraken, en welke inzichten deze kunnen bieden voor het navigeren van een technologische toekomst. Met afbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | HarperCollins, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Charles Seife Hawking Hawking
een wetenschappelijk fenomeen ontrafeld
Biografie van de natuurkundige Stephen Hawking (1942-2018) waarin de legendevorming rond zijn persoon centraal staat.
Non-fictie
Nederlands | 427 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Jim Jansen | Dolf Jansen 2025 in 26 oplossingen
26 wetenschappers over hun nieuwste inzichten en 26 columns van Dolf Jansen over ongeveer hetzelfde
Verzameling interviews met 26 wetenschappers over het onderzoek dat zij verrichten, aangevuld met columns van Dolf Jansen.
Non-fictie
Nederlands | 114 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
James Hamblin Schoon
wat de wetenschap ons leert over huid en hygiëne
Informatief boek dat duidelijk maakt dat de huidverzorgingsindustrie meer bezig is met marketing dan met onze gezondheid. Veel producten blijken een nadelige invloed te hebben op de huidbacteriën die nodig zijn om gezond te blijven.
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Edwin Gitsels Harry de Winter
lang verhaal kort
Biografie van de Nederlandse tv-producent (1949-2023), bekend van programma’s als Taxi, Oud Geld en Wie is de Mol?. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 352 pagina's | FC Klap, [Hilversum] | 2023
Gedrukt boek
Lex Boon De man die van zijn been een lamp maakte
en andere ongelooflijk ware verhalen
Journalistieke reportages over bijzondere gebeurtenissen en personen.
Non-fictie
Nederlands | 334 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Anne Sverdrup-Thygeson Bosrijk
hoe bomen, mensen en andere soorten verbonden zijn
Verhandeling over het belang tot het in stand houden van bossen, met aandacht voor de verbinding tussen ecologie, geschiedenis, politiek en cultuur. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 294 pagina's | De Bezige Bij, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Kester Freriks | Martijn Storms Grensverkenningen
langs oude grenzen in Nederland
Verkenning van de geschiedenis van het Nederlandse landschap aan de hand van historische landkaarten.
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Athenaeum-Polak & Van Gennep, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Russell Jones Waarom witte wijn beter smaakt wanneer je naar Blondie luistert
en andere ingrijpende inzichten
Overzicht van de invloed van de zintuigen op het menselijk gedrag, met adviezen om daar gebruik van te maken voor een beter en gelukkiger leven.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Frans de Waal De aap in ons
waarom we zijn wie we zijn
Onderzoek naar overeenkomsten en verschillen in sociaal gedrag van chimpansees, bonobo's en mensen.
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Olympus, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Louis Stiller Gasland
Nederland wordt wakker geschud
Geschiedenis van de aardgaswinning in Noord-Nederland en de aardbevingen ten gevolge daarvan, met een vooruitblik op de toekomstige energievoorziening van Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | De Geus, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Wetenschap