Zoekresultaten
Resultaat 181 - 200 (van 954)
Jan Bronswijk | Leonard Elenbaas | Jeroen Hazebroek Rijs
de reis van thuisbakker naar ambachtelijk brood
Verzameling recepten voor het maken van ambachtelijk brood, met aandacht voor de ingrediënten en basistechnieken en achtergrondverhalen over de kunst van het broodbakken. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | A Posteriori Uitgeverij, [Maassluis] | 2023
Gedrukt boek
Regula Ysewijn Brits bakboek
zoet en hartig Brits gebak met hun geschiedenis
Engelse bakrecepten met historische achtergrondinformatie.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Carrera Culinair, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Natascha van der Stelt Natascha bakt zonder suiker en tarwe
Bakboek met suiker- en tarwevrij gebak, waarbij de suiker is vervangen door vers en gedroogd fruit, de tarwe door het gebruik van amandel- en havermeel.
Non-fictie
Nederlands | 157 pagina's | Uitgeverij Orlando, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Lisa Nieschlag | Lars Wentrup New York kerstmis bakboek
Non-fictie
Nederlands | 125 pagina's | Snor, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Sarit Packer | Itamar Srulovich Honey & Co.
ons bakboek; hartig en zoet met een vleugje Midden-Oosten
Non-fictie
Nederlands | 303 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Issa Niemeijer-Brown Patisserie van de bakker
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's | Uitgeverij Brandt, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Asterisk* De zilveren lepel chocolade
Italiaanse zoetigheden van chocolade
Verzameling van 100 recepten voor chocoladegerechten uit de Italiaanse keuken, met achtergrondinformatie en kleurenfoto's.
Non-fictie
Nederlands | 343 pagina's | Spectrum, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Mima Sinclair Cake in een mok
40 supersnelle cakejes uit de magnetron
Non-fictie
Nederlands | 95 pagina's | Spectrum, Houten | 2016
Gedrukt boek
Cécile Decaux Basishandboek brood bakken
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2015
Gedrukt boek
Claire Saffitz Banketbakker
leer beter bakken met de recepten van Claire Saffitz
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2021
Gedrukt boek
Herman Van Dender Bakken voor royals & helden
op reis door de tijd in 15 lekkere recepten
Gebakrecepten bij vijftien koninklijke en heldhaftige historische figuren. Vanaf 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Uitgeverij Averbode, Averbode | 2021
Gedrukt boek
Christian Weij Verrot lekker desembrood
eenvoudig bakken zonder gist
Verzameling recepten voor het bakken van verschillende soorten desembrood door middel van fermentatie. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Bertram + de Leeuw Uitgevers, [Haarlem] | 2024
Gedrukt boek
Jasper Kool Het ultieme tostiboek
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2018
Gedrukt boek
Machteld Smid Tosti's
snel, verrassend en gevarieerd
Non-fictie
Nederlands | 74 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2017
Gedrukt boek
Hidde de Brabander Boulangerie.
Bakhandboek waarin de Meester Patissier zijn vakkennis deelt over alle aspecten van het bakproces, van ingrediënten tot deegontwikkeling en meer. Met stap-voor-stap basisrecepten voor verschillende soorten brood en viennoiserie. Met illustraties en foto’s in kleur.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Claire Ptak | Henry Dimbleby Leon
happy baking
‘Gezonde’ gebakrecepten van hartig tot zoet, met uitleg van basistechnieken.
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2019
Gedrukt boek
Linda Lomelino Vruchtentaarten & ander gebak
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Forte Culinair, Baarn | 2017
Gedrukt boek
Ineke Berentschot Nachtbrood
brood van lang gerezen deeg
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Trophonios Publishing vof, [Zaandam] | 2014
Gedrukt boek
Louie Van Nieuwenborgh Bruingebakken in Berlijn
Verzameling bakrecepten uit de Berlijnse underground cultuur. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 167 pagina's | Borgerhoff & Lamberigts, Gent | 2024
Gedrukt boek
Brood en gebak