Zoekresultaten
Resultaat 241 - 260 (van 456)
C. Olieman | J.A.M. van Riel Detection of rennet whey solids in skim milk powder and buttermilk powder with reversed-phase HPLC
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1989
Gedrukt boek
J. Koops | D. Westerbeek Determination of selenium in milk by spectrofluorometry and by Zeeman-corrected, stabilized-temperature platform-furnace atomic-absorption spectroscopy
comparison of results
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1989
Gedrukt boek
Serge Langeweg Zuivel
geschiedenis en inventarisatie van de zuivelfabrieken in Limburg
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Stichting Werkgroep Industrieel Erfgoed Limburg, [Roermond] | 2012
Gedrukt boek
P. Zoon Rheological properties of rennet-induced skim milk gels
Non-fictie
Engels | 1988
Gedrukt boek
Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek Properties of artificial casein micelles
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1988
Gedrukt boek
J.B.M. Wilmink Studies on test-day and lactation milk, fat and protein yield of dairy cows
Non-fictie
Engels | 123 pagina's | 1987
Gedrukt boek
XXII International Dairy Congress Milk, the vital force
proceedings of the XXII international Dairy Congress, The Hague, September 29-October 3, 1986
Non-fictie
Engels | Frans | Duits | 916 pagina's | Reidel, Dordrecht [etc.] | 1987
Gedrukt boek
Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek Studies on the precipitation of calcium phosphate
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek Studies on the precipitation of calcium phosphate
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
A.C.M. van Hooydonk | Piet Walstra Interpretation of the kinetics of the renneting reaction in milk
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
F.F.J. Nieuwenhof | J.D. Hoolwerf Impedimetric detection of post-pasteurization contamination in pasteurized milk
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
J. Koops | H. Klomp | D. Westerbeek Spectrophotometric and flame atomic absorption spectrometric determination of zinc in milk and milk products
comparison of methods
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
J. Koops | H. Klomp | M.F. Kerkhof Mogot Iodine in Dutch milk. Determination by cathodicscan differential-pulse polarography after ashing
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
A.C.M. van Hooydonk | H.G. Hagedoorn | I.J. Boerrigter The effect of various cations on the renneting of milk
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
A.C.M. van Hooydonk | P.G. de Koster | I.J. Boerrigter The renneting properties of heated milk
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1987
Gedrukt boek
D.G. Schmidt | J.K. Poll Elektrokinetic measurements on unheated and heated casein micelle systems
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1986
Gedrukt boek
A.C.M. van Hooydonk | I.J. Boerigter | H.G. Hagedoorn pH-induced physico-chemical changes of casein micelles in milk and their effect on renneting
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1986
Gedrukt boek
Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek Age-thinning and gelation in unconcentrated and concentrated UHT-sterilized skim milk
effect of native milk proteinase
Non-fictie
Engels | Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek, Ede | 1985
Gedrukt boek
M.K. Friedenthal | S. Visser Enzyme adsorption and loss of activity in dilute solutions of chymosin and pepsin
prevention with polyethylene glycol
Non-fictie
Engels | NIZO, Ede | 1985
Gedrukt boek
L.P.M. Langeveld | A.C. Bolle | J. Hiddink The diffusion of oxygen through polythene-lined cardboard packs filled with cultured milk
Non-fictie
Engels | Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek, Ede | 1984
Gedrukt boek