Zoekresultaten
Resultaat 361 - 375 (van 375)
Jan Machiel Van Bragt | Toon van den Reek De Biericonen der Lage Landen
Beschrijving van de producenten en de productiewijze van bijna dertig klassieke bieren uit België en Nederland.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Giuseppe Caruso The botany of beer
an illustrated guide to more than 500 plants used in brewing
"With beautiful India ink illustrations by the author, this book describes every known plant species around the world (roughly 500) that in one way or another is used in the process of brewing, or making beer. The book is as much for homebrewers and professional beer makers as it is for beer aficionados, botany enthusiasts, and collectors of illustrated food books. The volume contains detailed information that is scientifically verified and precise and offers new stimuli for rediscovering and replicating...
Non-fictie
Engels | 621 pagina's | Columbia University Press, New York | 2022
Gedrukt boek
P. van Amelsvoort Bierbrouwerijen in Boxtel
Nederlands | 67 pagina's | P. van Amelsvoort, [Boxtel] | 2004
Gedrukt boek
Jos Geraets | Pierre Geelen Een honderd-jarige schoorsteen
Nederlands | 16 pagina's | STIF, [Haarlem] | 2012
Gedrukt boek
P.C. de B. De bierfabricatie in de eerste 10 jaren van de 20-ste eeuw te Maastricht
Nederlands | 11 pagina's | S & G, Maastricht | 1960
Gedrukt boek
Jan Buytaert Bier zkt. vis
chef Jan Buytaert presenteert 38 (h)eerlijke en eenvoudige Noordzeevisrecepten met bijpassende bieren van bij ons
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Njam!, [Schelle] | 2013
Gedrukt boek
World beer hunter
Bierencyclopedie met informatie over bieren en brouwerijen, het brouwproces, een bieroverzicht per land en een beschrijving van enkele cafés
Non-fictie
Software
Jef Van den Steen Trappist
het bier en de monniken
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Adelijn Calderón Bieren en brouwerijen van België
Non-fictie
Nederlands | 599 pagina's | Mens & Cultuur, Gent | 2009
Gedrukt boek
Erik Verdonck Bij de brouwer
150 verhalen uit bierland België
Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Jef Van den Steen Belgian family brewers
traditie, passie, creativiteit
Het verhaal van de dertien familiebrouwerijen die zijn aangesloten bij de vereniging Belgian Family Brewers.
Non-fictie
Nederlands | 182 pagina's | Davidsfonds/Leuven, Leuven | 2009
Gedrukt boek
Sonia De Kimpe Vlaamse biergerechten proeven
Wetenswaardigheden over bier, de wetgeving en de produktie, met een keur van, meestal streekgebonden, recepten
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Volk, Gent | 1983
Gedrukt boek
John Verbraeken | Danny Van Tricht Fietsen langs ambachtelijke brouwerijen in België en Nederland
Non-fictie
Nederlands | 165 pagina's | Davidsfonds, Leuven | 2012
Gedrukt boek
Herwig Van Hove Bier aan tafel
Recepten met Belgische bieren als Hoegaaren, Leffe, Stella Artois, Gueuze Belle-Vue, Verboden Vrucht etc.
Non-fictie
Nederlands | 86 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2002
Gedrukt boek
Joke Gossé Tasty stories
legendary food brands and their typefaces
Typografie en logo's van grote handelsmerken in de voedingsmiddelenindustrie.
Non-fictie
Engels | 135 pagina's | Luster, Antwerp | 2014
Gedrukt boek