Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 247)
Alek Dabrowski De vrijheid van drinken
Rotterdamse kroegverhalen uit de vorige eeuw
Bundel verhalen, herinneringen en beschouwingen over bezoeken aan kroegen in Rotterdam.
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Studio Kers, Oud-Beijerland | 2020
Gedrukt boek
Werken in de keuken
stagegids voor het vmbo
Non-fictie
Nederlands | 27 pagina's | Eenvoudig Communiceren, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Clarisse Cannegieter Disco
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | EPN, Educatieve Partners Nederland, Houten | 1998
Gedrukt boek
Ronald Giphart Beer
het bijzondere verhaal van de Beren en Ad Schaap
Non-fictie
Nederlands | 198 pagina's | Uitgeverij de Biograaf, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Rosalie Sprooten | John Hoenen | Maarten van Laarhoven Alles moet bevochten worden
van eenmanszaak naar familiebedrijf
Portret van de Limburgse horecaondernemer Camille Oostwegel.
Non-fictie
Nederlands | 416 pagina's | B for Books, Hilversum | 2021
Gedrukt boek
Michael Garvey | Heather Dismore | Andrew G. Dismore Een restaurant runnen voor dummies®
Handboek over alle facetten die komen kijken bij het succesvol openen en laten slagen van een restaurant.
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 5,5 MB | Voor Dummies, Amersfoort | 2020
E-book
Erwin De Decker Hoe begin ik een bed & breakfast
Non-fictie
Nederlands | 179 pagina's | Lannoo, Tielt | 2009
Gedrukt boek
150 jaar De Viersprong, 1858-2008
de geschiedenis van een herberg aan de grote weg
Non-fictie
Nederlands | 61 pagina's | 2008
Gedrukt boek
Reinold Vugs Bon Chef!
De Swaen van Cas Spijkers
Culinaire geschiedenis van het twee-sterrenrestaurant De Swaen van Cas Spijkers.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Reinold Vugs, [Zoetermeer] | 2021
Gedrukt boek
Mark van Wonderen Collectie Chin.Ind.Spec.Rest.
een Nederlands fenomeen
Fotoboek over het Chinees-Indisch restaurant in Nederland, een tak van de horeca die langzaam in Nederland aan het verdwijnen is.
Non-fictie
Nederlands | 171 pagina's | Uitgeverij Zoetzuur, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Stichting Heemkunde Denekamp Veelzijdige historie: Hotel Dolce te Denekamp
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Stichting Heemkunde Denekamp, Denekamp | 2006
Gedrukt boek
Nicolline van der Spek Panorama
Geschiedenis van het in 1909 gebouwde hotel Panorama in de badplaats Noordwijk aan Zee en de families die het beheerden.
Non-fictie
Nederlands | 205 pagina's | Nicolline van der Spek, Noordwijk | 2021
Gedrukt boek
Smaakvol Twente 2016-2017
dé smaakinspiratiegids voor Twente
Non-fictie
Nederlands | 66 pagina's | Van Deinse Media, Enschede | 2016
Gedrukt boek
René Bogaarts | Harry van Gelder Het teken van de toekan
op het spoor van de familie Van der Valk
Historisch overzicht van de horeca-familie Van der Valk, de werkzaamheden en fiscale misstappen van verschillende familieleden en het naar aanleiding daarvan gevoerde proces.
Non-fictie
Nederlands | 217 pagina's | Meulenhoff, [Amsterdam] | 1996
Gedrukt boek
Bas Kwakman Hotelkamerverhalen
Op zijn reizen naar poëziefestivals ontmoet de directeur van Poetry International dichters, politici, geheim agenten en gewone mensen.
Non-fictie
Nederlands | 229 pagina's | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Adriaan Poortmans Portiers; outlaws van het nachtleven
Belevenissen van een portier/uitsmijter die in de jaren tachtig en negentig werkte in de Haagse horeca en daar de ruige kanten van het uitgaansleven leerde kennen.
Non-fictie
Nederlands | 233 pagina's | Street Level Publishers, [Lierderholthuis] | 2016
Gedrukt boek
Teun van Rij De kracht van het incasseren
Non-fictie
Nederlands | 199 pagina's | TC en R Marketing, [Kaatsheuvel] | 2014
Gedrukt boek
Marianne Meulepas Eten in de snackbar
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | De Ruiter, Houten | 1997
Gedrukt boek
Jan Bartelsman Nederlandse café interieurs
een fotografische ontdekkingsreis langs Nederlandse cafés
Fotoboek.
Non-fictie
Nederlands | 288 pagina's | Fotostudio Jan Bartelsman, Wervershoof | 1993
Gedrukt boek
Werken in de keuken
stagegids voor het praktijkonderwijs
Non-fictie
Nederlands | 27 pagina's | Uitgeverij Eenvoudig Communiceren, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek