Zoekresultaten
Resultaat 21 - 37 (van 37)
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Non-fictie
Nederlands | 320 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2004
Gedrukt boek
Orlando Murrin Uitgekookt
150 ongekookte gerechten om van te watertanden
Recepten voor gerechten die worden samengesteld met gaar gekochte ingrediënten en vlugklaar producten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Fontaine, Abcoude | 2003
Gedrukt boek
Claudia Roden De beproefde mediterrane keuken
favoriete mediterrane recepten stap voor stap bereid
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2003
Gedrukt boek
Deh-Ta Hsiung | Nina Simonds De complete keuken van... China
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2006
Gedrukt boek
Julie Biuso Uitgebreid Italiaans lunchen
gerechten om in goed gezelschap van te genieten
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2004
Gedrukt boek
Marolyn Charpentier La france gourmande
een culinaire rondreis langs Franse markten en festivals
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Toenke Berkelbach | Luciana Zigiotti Pasta light
lichte, lekkere pastarecepten, gecombineerd met verrukkelijke Italiaanse verhalen en foto's
Verhalen over Italië, steeds gevolgd door een passend pastarecept voor twee personen dat nooit meer dan 400 Kcal. per persoon bevat.
Non-fictie
Nederlands | 137 pagina's | Het Spectrum, Utrecht | 2003
Gedrukt boek
Nelleke Launspach Een hutkoffer vol recepten
de culinaire erfenis van mijn Indische oma
Het verhaal van een Indische familie waarin koken en eten een grote rol spelen. Met 50 recepten.
Non-fictie
Nederlands | 189 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
William Black Al dente
de reizen van een gastronoom in Italië
De auteur beschrijft zijn reizen naar Italië, waar hij op zoek gaat naar zijn persoonlijke Italiaanse herkomst en naar de authentieke Italiaanse keuken.
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2006
Gesproken boek
Gennaro Contaldo Passione
koken met Italiaanse passie
Verhalen over de Zuid-Italiaanse keuken met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 251 pagina's | The House of Books, Vianen [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Meena Pathak De Indiase keuken thuis voor familie en vrienden
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Michael van der Struis Het oranje kookboek
Recepten met Nederlandse (biologische) seizoensproducten, ook vegetarische.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2003
Gedrukt boek
Terry Tan De Aziatische keuken
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2004
Gedrukt boek
Lucette M. Oostenbroek Brieven uit mijn bastide
gastronomische verkenningen in de Provence
Recepten en wijnadviezen van een Nederlandse vrouw die zich met haar echtgenoot in de Provence vestigde.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Kosmos-Z&K, Utrecht [etc.] | 2003
Gedrukt boek
Inmerc Oosters koken
snel & lekker
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Text/support Italiaans & vegetarisch
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Inmerc, Wormer | 2003
Gedrukt boek