Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 50)
Nicola Graimes Verse salades
trendy en gezonde recepten
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Librero, Kerkdriel | 2019
Gedrukt boek
Karen Groeneveld Kookboek van Twente
humpkessoep, deurpot, brummeljam en andere Twentse streekgerechten
Non-fictie
Nederlands | 79 pagina's | Het Zwarte Schaap, [Zutphen] | 2015
Gedrukt boek
Ineke Haisma Gezond ontbijten
lekker en energiek. Met meer dan 50 recepten!
Non-fictie
Nederlands | 163 pagina's | Caplan, [Arnhem] | 2015
Gedrukt boek
Donna Hay Life in balance
een nieuwe kijk op vers eten
Non-fictie
Nederlands | 237 pagina's | Spectrum, Houten | 2016
Gedrukt boek
Monique Hiltermann De Zeeuwse Hemel
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | De Zeeuwse Hemel, Zierikzee | 2015
Gedrukt boek
Elisabeth Johansson Puur & gezond koken
Non-fictie
Nederlands | 153 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2016
Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Carrera culinair, [Amsterdam] | 2015
Gedrukt boek
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...
Non-fictie
Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Niven Kunz Niven 80/20
80% groenten/20% vlees of vis uit de sterrenkeuken van een groentefreak
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 80% groenten / 20% vlees of vis uit de sterrenkeuken van een groentefreak Wat goed is, komt snel. Niven Kunz is nog maar net 33 jaar en al bijna 10 jaar in het bezit van een Michelinster. Niven staat voor 80% groenten en 20% vlees of vis. Voor hem is deze 80/20-filosofie helder én logisch; in zijn keuken gaan groenten altijd voor. Vlees en vis beperkt hij tot het hoognodige. Niet alleen omdat hij dit beter vindt, vooral omdat hij koken met...
Non-fictie
Nederlands | 257 pagina's (ePub3, 55 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Emily Kydd Toast
meer dan 70 verrukkelijke recepten voor op de toast
Non-fictie
Nederlands | 170 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Laupman | Burger | Baris World granny's kookboek
recepten van oma's en opa's uit de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | DIF Books, [Rotterdam] | 2015
Gedrukt boek
William Ledeuil Bouillon
Non-fictie
Nederlands | 222 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Saskia Lelieveld Kookboek voor senioren
kook zelf stap-voor-stap de lekkerste gerechten
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., [Uithoorn] | 2015
Gedrukt boek
Erik van Loo Soepen
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. Essentieel bij het maken van bouillon is dat je begint met koud water en de bouillon niet laat koken. Dan komen de smaakstoffen en vrij. Bouillon is op smaak gebracht water. Dat is de basis voor de gerechten in dit boek: familierecepten van het Limburgse land en signatuurgerechten uit de keuken van restaurant Parkheuvel. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 148 pagina's (ePub3, 76 MB) | Overamstel Uitgevers, Amsterdam | 2015
E-book
J. Kenji López-Alt The food lab
better home cooking through science
Engels | 958 pagina's | W.W. Norton & Company, New York, London | 2015
Gedrukt boek
Karin Luiten De makkelijke keuken
Non-fictie
Nederlands | 248 pagina's | NwA'dam, [Amsterdam] | 2020
Gedrukt boek
Pascale Naessens Puur eten 2 dat je gelukkig maakt
Naast recepten voor ontbijt, lunch en diner wordt de door de auteur ontwikkelde ‘pure’ voedingsstijl uit de doeken gedaan.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Pascale Naessens Puur eten 2 dat je gelukkig maakt
Naast recepten voor ontbijt, lunch en diner wordt de door de auteur ontwikkelde ‘pure’ voedingsstijl uit de doeken gedaan.
Non-fictie
Nederlands | 206 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2015
Gedrukt boek
Tim Noakes | Jonno Proudfoot | Sally-Ann Creed De real meal revolutie
echt eten voor een gezonder, energieker leven
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Tim Noakes | Jonno Proudfoot | Sally-Ann Creed De real meal revolutie
echt eten voor een gezonder, energieker leven
In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 60 MB | Atlas Contact, Amsterdam | 2019
E-book