Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 295)
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Bonen: een oeroude gewas dat op cruciale momenten de loop van de geschiedenis heeft bepaald. De Italiaanse schrijver Umberto Eco stelde zelfs dat bonen onze beschaving gered hebben. Een heel sexy reputatie hebben ze niet, toch zijn er over de bescheiden boon talloze verhalen te vertellen. Culinair schrijver en historicus Joël Broekaert dook diep in deze geschiedenissen en brengt in dit boek zijn mooiste verhalen bijeen. Bonen hebben de mens vanaf diens vroegste bestaan gevoed, bonen waren de motor...
Nederlands | 2 uur 22 minuten (204 MB) | Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Luisterboek (digitaal)
Joël Broekaert De wereldgeschiedenis in twaalf bonen
Cultuurhistorische verhalen waarin de culinair journalist en historicus (1982) de wereldgeschiedenis duidt aan de hand van twaalf bonen. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Karin Luiten Wereldgerechten zónder pakjes & zakjes
Non-fictie
Nederlands | 247 pagina's | Uitgeverij Rood, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Welmoed Bezoen Welmoeds wilde keuken
alles wat ik graag eet, voor ieder moment van de dag
Verzameling recepten voor dagelijkse gerechten. Met aandacht voor kooktechnieken, wildplukken en het maken van lang-houdbare smaakmakers. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 510 pagina's (ePub3, 65 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Welmoed Bezoen Welmoeds wilde keuken
alles wat ik graag eet, voor ieder moment van de dag
Verzameling recepten voor dagelijkse gerechten. Met aandacht voor kooktechnieken, wildplukken en het maken van lang-houdbare smaakmakers. Met kleurenfoto’s en -illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 350 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Lore De Vilder Wat eten we vanavond?
115 lekkere, gevarieerde én gemakkelijke recepten voor het volledige gezin
Verzameling recepten voor heel het gezin. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 279 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Chris van Tulleken De voedselfuik
waarom eten we zo ongezond... en kunnen we daar niet mee stoppen?
Beschrijving van de negatieve effecten van ultrabewerkt voedsel op de gezondheid en de planeet.
Non-fictie
Nederlands | 347 pagina's (ePub2, 4,2 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023
E-book
Chris van Tulleken De voedselfuik
waarom eten we zo ongezond... en kunnen we daar niet mee stoppen?
Beschrijving van de negatieve effecten van ultrabewerkt voedsel op de gezondheid en de planeet.
Non-fictie
Nederlands | 391 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Leroy van de Ree Voedingsweetjes
jouw gids in de supermarkt
Gids met weetjes over voedingsmiddelen en tips voor het maken van gezonde keuzes in de supermarkt. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 190 pagina's | Kosmos, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Juglen Zwaan De voedingswaardewijzer
een overzichtelijke gids met gedetailleerde weergave van de voedingswaarden van meer dan 800 voedingsmiddelen
Non-fictie
Nederlands | 496 pagina's | aHealthylife BV, [Soest] | 2023
Gedrukt boek
Stefaan Daeninck | Debbie Brackez Vijftig tinten amore
een zinderend Italiaans kook- en verhalenboek
Recepten voor Italiaanse gerechten, afgewisseld met een romantisch roadtrip-verhaal. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Sam Dixon A very vegan Christmas
feestelijke gerechten in een plantaardige jas
Non-fictie
Nederlands | 174 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2024
Gedrukt boek
Maartje Borst Very merry vegan december
60× uitpakken voor sint, kerst en oud & nieuw; 100% feest voor iedereen!
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2023
Gedrukt boek
Luna Trapani Veganissima
75 vegan recepten uit de regionale keukens van Italië
Verzameling van vijfenzeventig veganistische recepten uit de regionale keukens van Noord-, Midden- en Zuid-Italië. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Terra, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Milou van der Will Vegan toko
80 snelle recepten voor moderne tokolovers
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2023
Gedrukt boek
Vegan eenpansgerechten
70 overheerlijke recepten
Kookboek met veganistische eenpansgerechten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2024
Gedrukt boek
Marieke Wijns Het vegan bakboek
plantaardig bakken met @chezmariette
Veganistische bakrecepten voor taarten, cakes, koekjes en meer. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 171 pagina's | Lannoo, Tielt | 2023
Gedrukt boek
Kirsten Ripken Het vegan bakboek
al je favoriete bakrecepten, helemaal plantaardig
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Forte culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Paulami Joshi Vega India
Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 45 MB | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
E-book
Paulami Joshi Vega India
Verzameling vegetarische gerechten uit de Indiase keuken die zijn gebaseerd op een modern en voedzaam voedingspatroon. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
2023