Zoekresultaten voor: Keuken
Resultaat 21 - 40 (van 89)
Eat this!
het kookpunt van publiek domein
Ideeën, aanbevelingen en visies over het vormgeven van publieke ruimten m.b.t. het verstrekken van voedsel zoals restaurants, marktplaatsen, winkels, etc.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 277 pagina's | Uitgeverij Duizend & een, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Sergio Herman
fucking perfect
Portret van de topchef in 2013, het jaar dat hij zijn sterrenrestaurant Oud Sluis sluit en een nieuw restaurant opent in Antwerpen.
Non-fictie
Film
Ottolenghi's culinaire reizen
De Londense chefkok trekt door landen rond de Middellanse zee en bezoekt markten, restaurant- en burgerkeukens, op zoek naar culinaire schatten.
Non-fictie
Film
Sylvia Pessireron Dutch Delight
typical Dutch food
Non-fictie
Engels | 128 pagina's | N&L Publishing, [Weesp] | 2005
Gedrukt boek
Fridaus Yussuf Ramadan delights
South Asian recipes for the Holy Month; revitalize your Iftar and Suhoor tables with traditional South Asian dishes, perfect for Ramadan.
Non-fictie
Engels | 232 pagina's | [Bookmundo], [Rotterdam] | 2024
Gedrukt boek
Willem Hiele Zeevuur
Inspiratiebron voor de gastronomische keuken die vooral geënt is op de Noordzee en op de levensvisie van een Vlaams echtpaar met een restaurant in Koksijde (BE) met een Michelinster.
Non-fictie
Engels | Nederlands | 237 pagina's | Kannibaal, [Lichtervelde] | 2019
Gedrukt boek
Hilary Keatinge The flavour of Holland
sketches & recipes
Per maand gerangschikte recepten uit de hedendaagse Nederlandse keuken met informatie over de achtergrond ervan.
Non-fictie
Engels | 216 pagina's | Schuyt, Haarlem | 1995
Gedrukt boek
Aurélien Poirot The Grand, Amsterdam
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 144 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Amélie Vincent | Léa Teuscher Signature dishes.
50 chefs share their secret recipes
Vijftig chef-koks vertellen over hun geheime recepten.
Non-fictie
Engels | 247 pagina's | Lannoo, [Tielt] | 2023
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes, Jannis Brevet
cuisine & art
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 192 pagina's | Terra, Arnhem | 2009
Gedrukt boek
Hanbuckers Auberge Herborist
De chef-kok van Auberge De Herborist, een restaurant in de buurt van het Belgische Brugge, geeft, aan de hand van foto's, een beschrijving van zijn gerechten die, hoewel sober, van een uiterste verfijning zijn.
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt, Warnsveld | 2002
Gedrukt boek
Sergio Herman Sergio
Non-fictie
Engels | Nederlands | Homarus Culinaire Uitgeverij, Boechout | 2005
Gedrukt boek
Nicole Holten 500 Dutch recipes
from hearty stews and light snacks, to delicious cakes and spiced biscuits, there's something for every palate
Non-fictie
Engels | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Janny de Moor Recipes from my Dutch kitchen
explore the unique and delicious cuisine of the Netherlands in over 80 classic dishes
Non-fictie
Engels | 160 pagina's | Aquamarine, Wigston | 2012
Gedrukt boek
Susan Sully New Moroccan style
the art of sensual living
Fotoboek van moderne Marokkaanse interieurs, die een mengeling van Berber-, Arabische, Spaanse en Franse Art Deco-stijlen zijn.
Non-fictie
Engels | 224 pagina's | Thames & Hudson, London | 2003
Gedrukt boek
Alan Davidson Food history comes of age
a study in how things happen, with special attention to: a sine qua non-the ripeness of the time, the need for accidental catalysts, the importance of a nucleus, the impact of coincidence
Non-fictie
Engels | 47 pagina's | Praemium Erasmianum Foundation, Amsterdam | 2003
Gedrukt boek
Tefke van Dijk Can I have some of your famous hot sauce
recipes and backstage stories
Non-fictie
Engels | Nederlands | 351 pagina's | Doornroosje, Nijmegen | 2018
Gedrukt boek
Jannis Brevet Inter Scaldes & Jannis Brevet
Non-fictie
Engels | Frans | Nederlands | 192 pagina's | Terra, Zutphen | 2002
Gedrukt boek
Barbara Bloem The Dutch cookbook
Non-fictie
Engels | 125 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 1988
Gedrukt boek
Hawa Hassan | Julia Turshen In Bibi's kitchen
the recipes & stories of grandmothers from the eight African countries that touch the Indian Ocean
Non-fictie
Engels | 281 pagina's | Ten Speed Press, California | 2020
Gedrukt boek