Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 690)
Kevin Van der Straeten Eventplanner
de standaard voor het organiseren van evenementen
Handboek en naslagwerk voor zowel ervaren als onervaren organisatoren van (bedrijfs) evenementen en -feesten.
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Eventplanner, [Lint] | 2017
Gedrukt boek
Michael Garvey | Heather Dismore | Andrew G. Dismore Een restaurant runnen voor dummies®
Handboek over alle facetten die komen kijken bij het succesvol openen en laten slagen van een restaurant.
Non-fictie
Nederlands | 377 pagina's | BBNC uitgevers, Amersfoort | 2020
Gedrukt boek
Marjolein Bierens Hotel Schiller
geschiedenis van een hotel en zijn kleurrijke gasten tijdens de bruisende interbellumjaren
Beschrijving van de geschiedenis van Hotel Schiller in Amsterdam tijdens de jaren tussen de twee wereldoorlogen in, toen het hotel een ontmoetingsplek voor beroemde kunstenaars en acteurs was en voor gevluchte artiesten en Joden uit Duitsland.
Non-fictie
Nederlands | 367 pagina's | Meulenhoff, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Nozaka Etsuko Welkom in het Lloyd Hotel
Als Muis Piep in het Lloyd Hotel in Amsterdam gaat wonen, ontdekt hij dat het hotel een lange geschiedenis heeft. In 1921 is het gebouwd als landverhuizershotel. Daarna woonden er vluchtlingen, stakers en gevangenen en kunstenaars in. Prentenboek met sfeervolle kleurenillustraties. Vanaf ca. 5 t/m 8 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 36 pagina's | Rubinstein Lloyd, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Mark van Wonderen Chin.ind.spec.rest.
een verdwijnend Nederlands fenomeen
Fotoboek over het Chinees-Indisch restaurant in Nederland, een tak van de horeca die langzaam in Nederland aan het verdwijnen is.
Non-fictie
Nederlands | 283 pagina's | Uitgeverij Zoetzuur, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Joël Broekaert De Librije
het recept
Kijkje in de keuken van het bekende Zwolse driesterrenrestaurant, waarbij de Nederlandse culinair journalist (1982) het succes van het restaurant ontleedt aan de hand van gesprekken met eigenaren Jonnie en Thérèse Boer en een blik op beproefde Librije-recepten. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | WBOOKS, Zwolle | 2023
Gedrukt boek
Suzanne Peters Werken in de horeca
Beknopte informatie over het werk in de horeca, met informatie over opleidingen. Met kleurenfoto's. Vanaf ca. 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Ellessy Jeugd, Arnhem | 2010
Gedrukt boek
Nelleke Griffioen DroomplekGeluk
in 9 stappen naar jouw succesvolle B&B, camping, hotel of vakantiehuis
Stapsgewijze aanpak voor het opzetten van een droomplekonderneming in zowel binnen- als buitenland.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Het Boekenschap, [Zelhem] | 2020
Gedrukt boek
Fik Meijer Muren van alle tijden
overpeinzingen van een reisleider
Non-fictie
Nederlands | 173 pagina's | Athenaeum-Polak & Van Gennep, Amsterdam | 2014
Gedrukt boek
Herman Loos Homo Deliveroo
dwangarbeider van de weg
Persoonlijke werkervaringen van een Belgische maaltijdbezorger.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | EPO, Berchem | 2021
Gedrukt boek
Alek Dabrowski De vrijheid van drinken
Rotterdamse kroegverhalen uit de vorige eeuw
Bundel verhalen, herinneringen en beschouwingen over bezoeken aan kroegen in Rotterdam.
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Studio Kers, Oud-Beijerland | 2020
Gedrukt boek
ProRail De Betuweroute
document van een historisch Nederlands bouwwerk
Non-fictie
Nederlands | 220 pagina's | Projectorganisatie Betuweroute, ProRail | 2007
Gedrukt boek
Erik Peekel Het evenement dat niemand wil missen
hoe organiseer je dat?
Praktische handleiding voor het organiseren van evenementen en congressen
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | Aaaaha! the Actor Factory, Den Haag | 2015
Gedrukt boek
G.J. Hospers Overtoerisme
hoe trekpleisters strijden tegen toeristische overlast
Non-fictie
Nederlands | 23 pagina's | Platform Profielactueel, [Dronten] | 2024
Gedrukt boek
R. Grit | Marco Gerritsma Zo organiseer je een event
Praktische gids voor het organiseren van evenementen.
Non-fictie
Nederlands | 115 pagina's | Noordhoff, Groningen [etc.] | 2012
Gedrukt boek
Werken in de keuken
stagegids voor het vmbo
Non-fictie
Nederlands | 27 pagina's | Eenvoudig Communiceren, Amsterdam | 2006
Gedrukt boek
Reinold Vugs Bon Chef!
De Swaen van Cas Spijkers
Culinaire geschiedenis van het twee-sterrenrestaurant De Swaen van Cas Spijkers.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Reinold Vugs, [Zoetermeer] | 2021
Gedrukt boek
Hans Pars Ik heb m'n wagen vol geladen
Fotoboek over de diverse middelen van transport in Nederland tussen 1930 en 1960.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Scriptum, Schiedam | 2006
Gedrukt boek
Emmy Damiaens Evenementen organiseren
Handboek voor het professioneel organiseren van evenementen: over doel en communicatie en praktische tips over o.a. planning, budgettering en draaiboek.
Non-fictie
Nederlands | 165 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2014
Gedrukt boek