Zoekresultaten
Resultaat 21 - 27 (van 27)
Sonja van de Rhoer Zeesterren
Noordzeevis voor gourmets
Interviews met vijf chefs van toprestaurants aan de Nederlandse Noordzeekust over zeevis; met recepten.
Non-fictie
Nederlands | 155 pagina's | Stichting Kunstboek, Oostkamp | 2005
Gedrukt boek
Richard Hahn Uit de keuken van L'Ecailler du Palais Royal Brussel
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | BMP Culinair, Deurne | 2005
Gedrukt boek
Margaret Malone | Katy Holder Het complete vis kookboek
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2007
Gedrukt boek
Stéphane Lagorce Vlees & gevogelte
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | Inmerc, Wormer | 2007
Gedrukt boek
Handboek vis, schelp- en schaaldieren
vademecum met beschrijvingen, kooktechnieken en bereidingswijze van ruim 400 soorten
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Uitgeverij HBG, De Rijp | 2005
Gedrukt boek
Leif Mannerström Haring
meer dan 100 verrassende en smakelijke recepten!
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2009
Gedrukt boek