Zoekresultaten voor: Paul
Resultaat 21 - 40 (van 80)
Paul de Leeuw 'kHebjelief, en trek!
afgeknipte spaghetti+ 50 andere recepten
Autobiografie van Paul de Leeuw, aangevuld met recepten die horen bij de verschillende fasen in zijn leven.
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 42 MB | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Stevan Paul Uit het vuistje
streetfood & snacks
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Deltas, [Aartselaar], [Oosterhout] | 2015
Gedrukt boek
Louis Paul Boon Eten op zijn Vlaams
Doorspekt met anekdotes en jeugdherinneringen geeft de Vlaamse auteur (1912-1979) een aantal recepten uit de ‘ware Vlaamse volkskeuken’.
Non-fictie
Nederlands | 1139 pagina's (ePub3, 40 MB) | De Arbeiderspers, Amsterdam | 2015
E-book
Amy Zhang | Julie Zhang The dumpling sisters
meer dan 100 Chinese familierecepten
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Paul van Ravestein | Monique Mulder | Jacques Hermus De zure stad
een biografie van tafelzuur in Amsterdam
Overzicht in woord en beeld van de geschiedenis van het Amsterdamse zuur. Met illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 305 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Jaap Korteweg De vegetarische slager
het kookboek
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Karakter Uitgevers, Uithoorn | 2012
Gedrukt boek
Petra Essink | Paul Doesburg Barstensvol leven
een pleidooi voor vitale voeding
Pleidooi voor vitaliteitswaarde van voeding en vertering en welk ‘leven’ er in voeding schuilt.
Non-fictie
Nederlands | 193 pagina's | Uitgeverij Christofoor, Zeist | 2016
Gedrukt boek
Vitataal Het GQ cocktail boek
de ultieme collectie voor échte liefhebbers
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Veltman Uitgevers, [Utrecht] | 2015
Gedrukt boek
Michelle Keogh Droog!
groente, fruit, vlees en meer
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2016
Gedrukt boek
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika...
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (PDF, 8,1 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Paul Wilson Cantina Mexicana
de rijkdom van de Mexicaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Wilfred Genee | Lili Genee Vullen of voeden
een wegwijzer voor ouders
Goede voeding is een van de belangrijkste bouwstenen die je een kind (en jezelf!) kunt meegeven. Maar hoe baan je je een weg in het woud van informatie en aanbevelingen? Na de geboorte van hun kinderen zijn Wilfred en Lili Genee op pad gegaan en hebben met ervaringsdeskundigen deze wegwijzer gemaakt. Ze laten zien wat voor effect voeding heeft op het lichaam en het gedrag van kinderen. Tal van praktische tips, en recepten om mee aan slag te gaan, komen aan bod. Het blijkt niet zo moeilijk of duur...
Non-fictie
Nederlands | 289 pagina's (ePub2, 83 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2013
E-book
Carla Bardi | Ting Morris Chocolade
de verleiding ten top
Non-fictie
Nederlands | 316 pagina's | Atrium, [Alphen aan den Rijn] | 2015
Gedrukt boek
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Uit alle windstreken
internationale gerechten verzameld op de molen van Delfshaven
Uit alle windstreken is een boek over koken, molens en culturen. Een kookboek met interviews en tegelijkertijd een journalistiek boek vol recepten. Voor de kok die graag leest en de lezer die graag kookt. De Distilleerketel in Rotterdam Delfshaven staat centraal in dit boek. De korenmolen geldt als ontmoetingsplek voor de inwoners van de wijk, voor het grootste deel immigranten uit mee dan honderd verschillende landen. Ze komen op de molen om ingrediënten in te slaan voor gerechten uit hun land...
Non-fictie
Nederlands | 161 pagina's (PDF, 11 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Garrelt Schuil | Paul Schuil | Jord Althuizen | Ralph de Kok | Peter De Clerq | Harm Jan Bloem Het BBQ®Street basisboek
de lekkerste bbq-recepten voor iedereen inclusief gerechten van je favoriete grillmasters!
Iedereen kan BBQ’en, dat is het motto van BBQSTREET, de BBQ-hit van 24Kitchen. Want enthousiaste barbecueliefhebbers, of het nu om beginners of gevorderder gaat, weten het: niets is zo gezellig als samen buiten koken op vuur. Ontdek met Het BBQSTREET Basisboek alle ins en outs van dé buitensport. Ga aan de slag met de tips en BBQ-recepten van favoriete grillmasters Ralph de Kok, Peter De Clercq, Jord Althuizen en Harm Jan Bloem. Dit kookboek is afwisselend en praktisch, met veel informatie over...
Non-fictie
Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 59 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Peter Klosse | Theus de Kok | Peter Paul van den Breemen Werken met wild
Aan de hand van heldere instructies en duidelijke foto's leer je stap voor stap alle belangrijke technieken om wild, zowel gevogelte als gewervelden, uit te benen. Om de prachtige stukken vlees goed te bereiden wordt er aan de hand van basistechnieken duidelijk uitgelegd hoe te roken, pekelen, braden of konfijten, maar ook hoe een goede paté te maken of reestoof. De chefs van Nederlands bekendste wildrestaurant De Echoput geven hun mooiste wildgerechten prijs die door amateurkoks goed na te maken...
Non-fictie
Nederlands | 260 pagina's (ePub3, 113 MB) | Carrera, Amsterdam | 2015
E-book
Jan van Schaik Groot zelf bierbrouwboek
Handleiding voor het zelf brouwen van bier met daarnaast de geschiedenis van het bier en informatie over verschillende biersoorten.
Non-fictie
Nederlands | 138 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2004
Gedrukt boek
Gérard Goetz Elzas
een gastronomische streek in 110 recepten & 40 producten
Non-fictie
Nederlands | 404 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2020
Gedrukt boek
Anna West Kinderkookboek
Stapsgewijs worden recepten uitgelegd voor onder meer ontbijt, hapjes, vegetarische gerechten, pizza's, fruit en groente. Met informatie over o.a. gezond eten, kooktechnieken en recepten voor bepaalde diëten. Veel werkfoto's in kleur. Vanaf ca. 8 tot 12 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Atrium, Rijswijk | 2007
Gedrukt boek
Tim Anderson Nanban
verwarmende gerechten uit Japan
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2016
Gedrukt boek
Koken & Eten