Zoekresultaten voor: italie
Resultaat 21 - 40 (van 92)
Ursula Ferrigno Hemels Italië
verrukkelijke en inspirerende gerechten uit Italië
Ruim honderd recepten van groente-, vis- en fruitgerechten, gebaseerd op authentiek Italiaanse gerechten, gerangschikt per gebied (bergen, bossen, kustgebieden etc.).
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's | Tirion, Baarn | 2004
Gedrukt boek
Manuela Darling-Gansser Herfst in Piemonte
het culinaire hoogseizoen van Italië
Non-fictie
Nederlands | 244 pagina's | Tirion, Baarn | 2007
Gedrukt boek
Peppe Giacomazza | Hilde Smeesters Identità
Kookboek met recepten voor Italiaanse gerechten, met aandacht voor de Italiaanse roots van de auteur en zijn inspiratiebronnen. Met foto’s.
Non-fictie
Nederlands | 298 pagina's | Pelckmans, Kalmthout | 2023
Gedrukt boek
Jansen | Jansen Ik eet en val af
Non-fictie
Nederlands | 249 pagina's | Fontaine Uitgevers, [Amsterdam] | 2023
Gedrukt boek
Annet Daems Italia con gusto e amore
een road trip naar de roots van de Italiaanse keuken
Culinaire reis door de twintig regio’s van Italië, met meer dan 100 recepten. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 398 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Zomaar een jaar in Toscane, midden tussen de olijfbomen en de cipressen, dat is waar Onno Kleyns Italiaanse avonturen begonnen. Daar, in een piepklein middeleeuws dorp hing hij zijn klassieke-zangerslier aan de wilgen, daar koos hij voor het pad van het schrijven over eten en wijn. In dit boek mengt Onno Kleyn op zijn kenmerkend kruidige manier belevenissen met diepgravende informatie, verhaalt hij over gebruiken en achtergronden, over kooktechnieken en historie, in Toscane en de rest van de Italiaanse...
Non-fictie
Nederlands | 385 pagina's (ePub2, 3,9 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2019
E-book
Sarah Barrell Italië
Non-fictie
Nederlands | 272 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Onno Kleyn Italië
mijn verhalen en recepten
Non-fictie
Nederlands | 414 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, [Amsterdam] | 2019
Gedrukt boek
Jamie Oliver Jamie cooks Italy
Non-fictie
Engels | 405 pagina's | Michael Joseph an imprint of Penguin Books, Plaats van uitgave niet vastgesteld | 2018
Gedrukt boek
Jamie Oliver Jamie kookt Italië
Non-fictie
Nederlands | 405 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Jamie Oliver Jamie's Italië
Non-fictie
Nederlands | 319 pagina's | Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.] | 2005
Gedrukt boek
Jamie Oliver Jamie's reizen
Italië, Spanje, Griekenland, Marokko, Zweden, Frankrijk; klassieke gerechten met een twist geïnspireerd door mijn reizen
Non-fictie
Nederlands | 359 pagina's | Kosmos, Utrecht [etc.] | 2011
Gedrukt boek
Lucio Galletto | David Dale De keukens van de Middellandse Zee
zonnige recepten uit Spanje, Frankrijk & Italië
Non-fictie
Nederlands | 287 pagina's | Spectrum, Houten | 2018
Gedrukt boek
Antonio Carluccio De keukens van Italië
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Fontaine Uitgevers, 's-Graveland | 2005
Gedrukt boek
Marcella Hazan De klassieke Italiaanse keuken
Dit e-book is NIET geschikt voor zwart-wit e-readers. Marcella Hazan (1924-2013) wordt beschouwd als een van de grootste Italiaanse kookboekenauteurs. De klassieke Italiaanse keuken is haar meesterwerk: het is een toegankelijk en duidelijk standaardwerk en geschikt voor een groot publiek, van beginnende thuiskoks tot gevorderde chefs. Als geen ander weet Hazan de geuren, kleuren en smaken van de échte Italiaanse keuken over te brengen. Iedereen die houdt van heerlijk eten zou dit kookboek in zijn...
Non-fictie
Nederlands | 1449 pagina's (ePub3, 8,1 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2014
E-book
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2023
Gesproken boek
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Een kleine geschiedenis van pasta van gerenommeerd culinair historicus Luca Cesari is een smaakvolle geschiedenis van de Italiaanse keuken. Pasta is het nationale gerecht van Italië en als er één gerecht is dat in geen enkel Italiaans restaurant ter wereld mag ontbreken, is het pasta al pomodoro. Wat is het verhaal achter deze klassieker? En hoe zit het met die andere traditionele gerechten, zoals pasta alla carbonara, all’amatriciana of de favorieten: lasagne en ragù alla bolognese? In Een kleine...
Non-fictie
Nederlands | 235 pagina's (ePub2, 4 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
E-book
Luca Cesari Een kleine geschiedenis van pasta
hoe tien pastagerechten de wereld veroverden
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Koken & Eten