Zoekresultaten
Resultaat 21 - 40 (van 43)
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
Non-fictie
Nederlands | 415 pagina's | Carrera culinair, Amsterdam | 2016
Gedrukt boek
Janneke Vreugdenhil We ♥ groente
kookboek voor vega's, vegans & andere groentegekken
Gevarieerde groenterecepten voor flexitariërs, vegetariërs en veganisten.
Non-fictie
Nederlands | 277 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2023
Gedrukt boek
Stuart Ovenden Uit de boomgaard
recepten van boom tot bord
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Janine Jansen Uit blik
Verzameling van zestig recepten die bereid kunnen worden met ingrediënten uit blik. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 162 pagina's (ePub3, 17 MB) | L.S., Amsterdam | 2023
E-book
Lisa Casali Ecologisch koken
bewust en gezond koken zonder verspilling
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | Librero, [Kerkdriel] | 2015
Gedrukt boek
Johan Rockström | Victoria Bignet | Malin Landqvist Eet goed
60 heerlijke recepten met gezonde, duurzame ingrediënten
Non-fictie
Nederlands | 221 pagina's | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Jacques Meerman Kleine geschiedenis van de hutspot
Jacques Meerman komt met een heerlijk boek over Nederlands bekendste gerecht: hutspot. Meerman schreef eerder het veelgeprezen Kleine geschiedenis van de Nederlandse keuken. Hutspot is geen klein bier. Er zijn boeken en schilderijen aan gewijd. Het gerecht is nog steeds een rijke bron voor creativiteit in recepten. En menig patriottisch hart gaat er sneller van kloppen. Hutspot symboliseert dan ook het ontstaan van de Nederlandse natie. Het gerecht is onlosmakelijk verbonden met het Leids Ontzet...
Non-fictie
Nederlands | 102 pagina's (ePub2, 7,2 MB) | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
E-book
Bart van Olphen | Joël Broekaert Bart's fish tales
recepten & verhalen van duurzame visserijen over de hele wereld
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld. ...
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's (ePub3, 90 MB) | Carrera, Amsterdam | 2016
E-book
Peter Paul Klapwijk | Gerard Keijsers Van alle wereldzeeën
gerechten van scheepskoks
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen. Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven. Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen? En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis? In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok. De man - een enkele keer een vrouw - die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt. Veertig koks uit de hele wereld - van China tot Brazilë en van Zuid-Afrika...
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (PDF, 8,1 MB) | Klapwijk & Keijsers, [Schoonhoven] | 2011
E-book
Jacques Meerman Kleine geschiedenis van de hutspot
Non-fictie
Nederlands | 139 pagina's | Ambo|Anthos, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Lars Charas Blijven eten
recepten voor een gezonde wereld
Informatie voor iedereen die zich bezighoudt met voedsel, van productie tot bereiding. Van de ecologische voetafdruk van gewassen en landen tot recepten voor een duurzaam dieet.
Non-fictie
Nederlands | 384 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2017
Gedrukt boek
Emile van der Staak | Mac van Dinther Plant
botanische gastronomie uit de keuken van restaurant De Nieuwe Winkel
Verzameling recepten voor veganistische en duurzame gerechten, met een focus op lokale producten. Met vele kleurenafbeeldingen.
Non-fictie
Nederlands | 559 pagina's | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2024
Gedrukt boek
Sandra Cornelissen Duidelijk koken met Sandra
Non-fictie
Nederlands | 123 pagina's | SWP, Amsterdam | 2011
Gedrukt boek
Stichting voor de Collectieve Propaganda van het Nederlandse Boek Je bent wat je leest
Non-fictie
Nederlands | 140 pagina's | Stichting CPNB, [Amsterdam] | 2018
Gedrukt boek
Kokende vrouwen
52 openhartige gesprekken over koken en carrière; met 200 verrassende recepten
In deze uitgave worden 52 vrouwen geportretteerd, die niet alleen met passie hun vak in de politiek, wetenschap, kunst en professionele keuken uitoefenen, maar daarnaast ook en graag zijn blijven koken. Met 200 recepten.
Non-fictie
Nederlands | 327 pagina's | Inmerc, Wormer | 2008
Gedrukt boek
Lynn De Merlier Goesting in gezondheid
gezond eten voor rustige darmen en een energiek leven
Kookboek gericht op verbetering van de darmflora, een combinatie van osteopathie en voedingsadviezen, met recepten die veelal vrij zijn van gluten, suiker en lactose.
Non-fictie
Nederlands | 216 pagina's | M Books, Antwerpen | 2018
Gedrukt boek
Filip Fransen Wat de pot schaft
frisse recepten voor een duurzame keuken
Non-fictie
Nederlands | 110 pagina's | Davidsfonds, Leuven | 2012
Gedrukt boek
Evy Gruyaert Start to veggie met Evy Gruyaert
Praktische informatie over vegetarisch, biologisch en ecologisch leven.
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's | Lannoo, Tielt | 2010
Gedrukt boek
Dan Buettner Het Blue Zones kookboek
100 recepten om 100 mee te worden
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2021
Gesproken boek
Sophie Dejaegher Bij de boer
verhalen en recepten van trotse boeren
Non-fictie
Nederlands | 236 pagina's | Manteau, Antwerpen | 2021
Gedrukt boek
Mens & Maatschappij