Zoekresultaten voor: Keuken
Resultaat 21 - 40 (van 40)
De originele Indonesische keuken
Authentieke gerechten uit Indonesië met informatie over de cultuur
Non-fictie
Film
Eten en drinken
Overzicht van aspecten van het eten en drinken in Nederland van ca. 1925 tot 1975 aan de hand van historische beelden
Non-fictie
Film
Sergio Herman
fucking perfect
Portret van de topchef in 2013, het jaar dat hij zijn sterrenrestaurant Oud Sluis sluit en een nieuw restaurant opent in Antwerpen.
Non-fictie
Film
Ottolenghi's culinaire reizen
De Londense chefkok trekt door landen rond de Middellanse zee en bezoekt markten, restaurant- en burgerkeukens, op zoek naar culinaire schatten.
Non-fictie
Film
De koninklijke reistafel
Authentieke gerechten uit Indonesië met informatie over de cultuur
Non-fictie
Film
Smaak van de ziel
Twee chefkoks en een fijnproever praten over koken als kunst, over passie en over smaak, waarbij de gerechten van zeer dichtbij in beeld komen.
Non-fictie
Film
She jian shang de Zhongguo
A bite of China
Zeven afleveringen waarin de kijker door China reist en in verschillende streken op zoek gaat naar lokale gerechten
Film
Sushi
Demonstratie van de bereiding van diverse soorten sushi, de ingrediënten, rijst en sauzen.
Non-fictie
Film
Herfstgerechten
Chefkok Dirk Van den Broeck demonstreert twee soepen, zeven hoofdgerechten en vier desserts
Non-fictie
Film
Wintergerechten
Chefkok Dirk Van den Broeck demonstreert drie soepen, vijf hoofdgerechten en drie desserts
Non-fictie
Film
Theater of life
Massimo Bottura richt een bijzondere gaarkeuken op tijdens de EXPO van Milaan, waar 60 wereldkoks een maaltijd van restjes maken voor de vluchtelingen en daklozen van Milaan.
Film
Leskist kruiden en specerijen
de oosterse schatkamer
Kruiden en specerijen uit de Oosterse keuken
Non-fictie
Film
Kylie Kwong
My China
Negen afleveringen waarin Kylie Kwong door China reist en in verschillende streken op zoek gaat naar lokale gerechten en deze ook bereidt
Non-fictie
Film
Nigella's bites
Nigella Lawson presenteert recepten voor allerlei gelegenheden, van etentjes met vrienden en tv-maaltijden tot uitgebreide diners
Non-fictie
Film
Antonio Carluccio's Southern Italian feast
De kok Antonio Carluccio trekt door de twee Italiaanse streken en maakt er specifieke gerechten van het land
Non-fictie
Film
Antonio Carluccio's Northern Italian feast
De kok Antonio Carluccio trekt door de twee Italiaanse streken en maakt er specifieke gerechten van het land
Non-fictie
Film
Film