Zoekresultaten
Resultaat 481 - 500 (van 500)
Wouter Verkerk | Gijsbregt Brouwer Horeca na corona
ja, wij zijn weer open!
SUMMARY:"Horeca na Corona is een verkenning van de nieuwe werkelijkheid in dialoog. Een tijdsdocument, een hoopvol pamflet. Aan de hand van ruim 30 onderwerpen nemen Wouter Verkerk en Gijsbregt Brouwer je mee langs trends, voorbeelden, overwegingen en handvatten. Het antwoord op al je vragen? Nee! Weten zij wat nog niemand weet? Nee! Of zoals zij het zelf zeggen: De waarheid is een diamant die van kleur verandert als je anders kijkt. Wouter en Gijsbregt laten je anders kijken naar 30 relevante onderwerpen...
Non-fictie
Nederlands | 102 pagina's | Verkerk Bartstra, Amsterdam | 2020
Gedrukt boek
Heidy van Beurden We doen het gewoon !
B&B's, hotels en lodges van Nederlanders wereldwijd
Zeventien interviews met Nederlandse emigranten, die met succes een eigen onderneming zijn gestart in het buitenland.
Non-fictie
Nederlands | 166 pagina's | VanDorp Educatief, Leersum | 2009
Gedrukt boek
J.P.M. Peters | L.G.A. Buziau Personeelsmanagement in de horeca
(een praktisch leerboek)
Non-fictie
Nederlands | 185 pagina's | Onderwijscentrum Horeca : SVH Uitgeverij, Zoetermeer | 1986
Gedrukt boek
Piet-Jan Schalk 'Most er nog wat na wezen?'
Non-fictie
Nederlands | 105 pagina's | Boekenplan, Maastricht | 2009
Gedrukt boek
Keukenmanagement
de bedrijfseconomische en organisatorische functie-aspecten van de keukenmanager
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's | SVH, Zoetermeer | 1989
Gedrukt boek
Fotostudio Jan Bartelsman TopSpots Rotterdam
de fotografische gids voor restaurants, cafés en bars
Non-fictie
Nederlands | 224 pagina's | Fotostudio Jan Bartelsman BV, Wervershoof | 2013
Gedrukt boek
Christa van Smeden De kunst van 100 jaar uitgaan in Rotterdam
trends & trendsetters
Non-fictie
Nederlands | 365 pagina's | Art Constructions, [Rotterdam] | 2001
Gedrukt boek
Madelinde Moesbergen | Jeannine Sok Gastvrijheid loont
Kennis en ervaringen op het gebied van gastvrijheid, opgedaan in een trainingsproject en gericht op leidinggevenden in de horeca.
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | Gastvrijheidsgilde], [Ede | 2011
Gedrukt boek
Rupert Parker Brady | Maarten Beernink Mijn naam is Paul Bringmann en ik sta voor lekker eten
de visie van de oprichter van La Place
Inzichten betreffende klantgerichtheid van de horecamanager, bedenker van de formule van restaurantketen La Place.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Retaildenkers/Het Boekenschap, [Zelhem] | 2012
Gedrukt boek
Bedrijfschap Horeca Uit de horeca getapt
verhalen & anekdotes over de horeca
Bloemlezing van teksten over de horeca van hedendaagse Nederlandstalige schrijvers.
Non-fictie
Nederlands | 121 pagina's | Novella, Bussum | 1994
Gedrukt boek
Ber de Lange Purmerend en zijn historische etablissementen
historisch overzicht van etablissementen als logementen/hotels, restaurants, cafés en dinsdagshuizen die Purmerend gekend heeft en die nog in gebruik zijn
Non-fictie
Nederlands | 136 pagina's | Scripta, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
Leo van der Velde Happen en stappen
Verhalen die voornamelijk gaan over ouderwetse proeflokalen en moderne uitgaansgelegenheden in Den Haag.
Non-fictie
Nederlands | 120 pagina's | "De Nieuwe Haagsche", [Den Haag] | 1998
Gedrukt boek
Culinaire gids De Achterhoek en De Liemers
'proef de streek...'
Non-fictie
Nederlands | 128 pagina's | KM uitgevers, [Zutphen] | 2012
Gedrukt boek
Joep Habets | Menno Steketee Entre nous
hotels, restaurants en cafés in Nederland en België
Non-fictie
Nederlands | 166 pagina's | Contact, Amsterdam | 2000
Gedrukt boek
W. van Zijderveld Herbergh De Drie Snoecken
Geschiedenis van Herbergh De Drie Snoecken te Lexmond, het wel en wee door de eeuwen heen van het etablissement en haar bewoners.
Non-fictie
Nederlands | 135 pagina's | W. van Zijderveld, Lexmond | 2016
Gedrukt boek
Mieke Komen | Krista Schram Etniciteit en uitgaan
Publicatie over de problematiek van vooral jonge allochtonen in het uitgaansleven in de grote steden, waarbij de betrokken partijen (bezoekers en portiers) uitvoerig aan het woord komen over hun ervaringen en problemen.
Non-fictie
Nederlands | 98 pagina's | Het Spinhuis, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
High tea & brocante
de leukste brocantewinkeltjes en de heerlijkste high-tea adressen
Non-fictie
Nederlands | 119 pagina's | Mo'Media, Breda | 2004
Gedrukt boek
Bert Witte Horecahumor uit het Stan Huygens Journaal van het dagblad De Telegraaf
Bundeling van ruim honderdvijftig cartoons rond het thema 'eten en drinken'.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | BZZTôH, 's-Gravenhage | 2003
Gedrukt boek
Ben Schurink | Ron Roelofs Een rondje Gouda
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | Stichting Uitgids, Gouda | 1992
Gedrukt boek
Landelijk Dienstverlenend Centrum voor studie- en beroepskeuzevoorlichting Horeca en huishouding
Beknopte informatie over beroepen in de horeca en huishouding en de capaciteiten en opleiding die daarvoor vereist zijn.
Non-fictie
Nederlands | 68 pagina's | LDC, Landelijk Dienstverlenend Centrum voor Studie- en Beroepskeuzevoorlichting, Leeuwarden | 1993
Gedrukt boek