Zoekresultaten
Resultaat 501 - 505 (van 505)
Olia Hercules Kaukasis
a culinary journey through Georgia, Azerbaijan & beyond
From the winner of the Observer's Rising Star Award and Fortnum & Mason Debut Food Book Award 2016 comes a celebration of the food and flavours of the Caucasus - bridging Europe and Asia and incorporating Georgia, Azerbaijan, Armenia, Iran, Russia and Turkey. Olia Hercules introduces us to more than 100 recipes for vibrant, earthy, unexpected dishes from across the region such as Plum fruit leather, Chestnut plov with pumpkin crust, Quince stuffed with lamb & carmalised shallots, Vine leaf dolma,...
Non-fictie
Engels | 240 pagina's | Mitchell Beazley, a division of Octopus Publishing Group Ltd, London | 2017
Gedrukt boek
Scents and flavors
a Syrian cookbook
Non-fictie
Engels | 326 pagina's | New York University Press, New York | 2017
Gedrukt boek
Danny Jansen Eten met stokjes
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | Dex BV, [Berkel Enschot] | 2017
Gedrukt boek
Christian Abégan Le patrimoine culinaire Africain
Non-fictie
Frans | 156 pagina's | Michel Lafon, Neuilly-sur-Seine | 2017
Gedrukt boek
Anne van Lieshout Een Friesche eetgeschiedenis
historische recepten uit de achttiende en negentiende eeuw
Non-fictie
Nederlands | 57 pagina's | Uitgeverij Wijdemeer, [Leeuwarden] | 2017
Gedrukt boek