Zoekresultaten
Resultaat 541 - 560 (van 1824)
Mirjam van der Rijst | Eveline Stoel Boekoe Bagoes
Non-fictie
Nederlands | 245 pagina's | Terra, Houten | 2015
Gedrukt boek
Ciska Cress Indonesische hapjes, koekjes & drankjes
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | De Lantaarn, [Ede] | 2015
Gedrukt boek
Amy Zhang | Julie Zhang The dumpling sisters
meer dan 100 Chinese familierecepten
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Good Cook, Hilversum | 2015
Gedrukt boek
Buddy Valastro Italiaans koken met de Cake Boss™
unieke familierecepten van Buddy
Non-fictie
Nederlands | 364 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014
Gedrukt boek
Gino D'Acampo Het Dolce Vita dieet
100 gezonde recepten uit de Italiaanse keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2013
Gedrukt boek
Bart Van Loo Mijn Frankrijk
literatuur, cuisine, erotiek en chanson
Van Brel tot Balzac, van Château Pétrus tot Chateaubriand en van De Sade tot Brigitte Bardot – in Mijn Frankrijk is voor het eerst alles bijeengebracht wat Bart Van Loo over Frankrijk schreef in Chanson en de Frankrijktrilogie. In duizend-en-enige bladzijden gidst hij ons genereus en aanstekelijk door zijn Frankrijk, langs geschiedenis en muziek, reizen en lezen, eten en drinken, seks en erotiek. Vlot, erudiet en bevlogen. Helemaal à la Van Loo dus. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 1200 pagina's (ePub2, 42 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2022
E-book
Meike Krüger Een tafel vol
uitbundige etentjes voor de avontuurlijke thuiskok
Kookboek gericht op gerechten die tegelijkertijd geserveerd kunnen worden uit verschillende culinaire tradities. Met kleurenfoto’s.
Non-fictie
Nederlands | 441 pagina's (ePub3, 49 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Jonah Freud Memmisj
de Joodse wereldkeuken volgens Jonah Freud
Hoe ziet een seideravond eruit in Australië en wat zetten ze op tafel in Zuid-Afrika? Wat wordt gegeten tijdens de sabbat in Rio, op de Antillen en in Rome? En niet te vergeten: hoe bereiden ze in alle uithoeken van de wereld hun kippensoep? Met deze belangstelling ben ik gaan kijken naar de Joodse keuken wereldwijd; naar de zes continenten en wat de Joodse bevolking daar eet. Joden leven immers verspreid over de hele wereld, maar veel mensen weten niet dat in landen als Ethiopië, Suriname en Brazilië...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 22 MB | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Karin Stubbé Genieten in de Piemonte
een reis door de bakermat van slow food: de Langhe
Reisgids over de Italiaanse regio, met veel aandacht voor de culinaire aspecten van het gebied.
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Edicola Publishing, Deventer | 2012
Gedrukt boek
Judy Bastyra | Becky Johnson Minibijbel Thaise keuken
pittige en exotische recepten uit Thailand
Non-fictie
Nederlands | 264 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2012
Gedrukt boek
Harold Pereira Boekoe Bangsa
Indische, Chinees-Indische en Molukse familierecepten.
Non-fictie
Nederlands | 317 pagina's | Terra, Houten | 2011
Gedrukt boek
Katrin Schlotter | Elke Spielmanns-Rome Culinaria China
keuken, land, mensen
Naslagwerk over de Chinese keuken dat naast culinaire informatie ook veel biedt over culturele, historische en sociale aspecten van China.
Non-fictie
Nederlands | 484 pagina's | Ullmann, Potsdam | 2010
Gedrukt boek
Touta Boottawong Sushi
9 soorten sushi, 50 recepten, 6 menu's; inari, nigiri, uramaki, temaki, chirashi, gunkan maki, soepen, tempura, groenten, salades
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Terra, Arnhem | 2010
Gedrukt boek
Amy Shui Een vleugje China
In korte hoofdstukken wordt verteld over de feesten die de mensen in China vieren en wat ze daarbij eten. Bevat veel kleurenfoto's en gekleurde tekeningen. Vanaf ca. 10 jaar.
Non-fictie
Nederlands | 32 pagina's | KIT Publishers, Amsterdam | 2002
Gedrukt boek
Joris Delanghe | Anouck Delanghe Tapas & pintxos uit Bretagne
Kookboek waarin het beste van de Bretonse en Baskische keuken worden verenigd.
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Uitgeverij Snoeck, Gent | 2021
Gedrukt boek
Dokkoon Kapueak | Patrick De Langhe De Thaise keuken van Boo Raan
sharing gerechten van Dokkoon Kapueak
Recepten van het Thaise restaurant Boo Raan in Knokke-Heist (BE) met een Michelinster waarin alleen verse producten van topkwaliteit worden gebruikt en alles, ook de smaakmakers, zelf worden gemaakt.
Non-fictie
Nederlands | 215 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021
Gedrukt boek
Paulami Joshi De bijbel van de Indiase keuken
Van biryani tot curry's en dahl en van naan tot samosa's: in De bijbel van de Indiase keuken neemt Paulami Joshi je mee op reis door het immense India: een land zo groot en rijk aan verschillende talen en culturen dat je amper van een land kunt spreken. De Indiase eetcultuur is de afgelopen vijfduizend jaar onafgebroken in beweging geweest - en is dat tot op de dag van vandaag nog steeds. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Uitgeverij Carrera Culinair, Amsterdam | 2021
E-book
Janneke Vreugdenhil De bijbel van de Nederlandse keuken
van zeeuwse bolus tot polderkreeftjessoep en van knolselderijsteak tot hachee
Van Zeeuwse bolus tot polderkreeftensoep en van knolselderijsteak tot hachee: in De bijbel van de Nederlandse keuken neemt journalist, schrijver en kookboekauteur Janneke Vreugdenhil je mee op culinaire reis door Nederland. Met naast het ultieme recept voor boerenkoolstamppot met alles dr'op en dr'an onder meer een tussenstop in Oisterwijk voor de worstenbroodjes van Robèrt en een welverdiende pauze in Amsterdam voor een gevulde koek van Holtkamp. Bron: Flaptekst, uitgeversinformatie
Non-fictie
Nederlands | 748 pagina's (ePub3, 30 MB) | Carrera, Amsterdam | 2020
E-book
Mounir Toub Chef Toub
lekker Arabisch; kook & eet met heel veel liefde en plezier
Toub presenteert een gevarieerde mix van traditionele en eigentijdse gerechten uit de hele Arabische wereld. Uitgebreid voor speciale gelegenheden maar ook simpelere voor elke dag.
Non-fictie
Nederlands | 178 pagina's (ePub3, 38 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2020
E-book