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Raymond Oliver La cuisine
sa technique ses secrets
Frans | 800 pagina's | Bordas | 1965
Gedrukt boek
Henri-Pual Pellaprat L'art culinaire moderne
Le Pellaprat du XXe siecle
Frans | 773 pagina's | Editions Rene Kramer, Lausanne | 1964
Gedrukt boek
Mapie de Toulouse-Lautrec Elle cuisine
menus et recettes
Frans | 158 pagina's | Librairie Artheme Fayard | 1957
Gedrukt boek
Pierre Tachon Sauces & vinaigrettes
Frans | 112 pagina's | Les Éditions Culinaires, Issy-les-Moulineaux | 2007
Gedrukt boek
Christian Abégan Le patrimoine culinaire Africain
Non-fictie
Frans | 156 pagina's | Michel Lafon, Neuilly-sur-Seine | 2017
Gedrukt boek
Pierre Tachon Les viandes
Frans | 112 pagina's | Les Éditions Culinaires, Issy-les-Moulineaux | 2007
Gedrukt boek
Pierre Tachon Les volailles
Frans | 112 pagina's | Les Éditions Culinaires, Issy-les-Moulineaux | 2006
Gedrukt boek
Georges Paineau La cuisine réfléchie
du cuisinier breton
Frans | 286 pagina's | PLN, Paris | 1983
Gedrukt boek