Zoekresultaten
Resultaat 41 - 52 (van 52)
Eddie Niesten Tweemaal oorlog, driemaal honger (1914-1944)
Geschiedenis van de voeding ten tijde van de beide Wereldoorlogen en de periode daartussen.
Non-fictie
Nederlands | 172 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2012
Gedrukt boek
Christianne Muusers Het geheim van de keukenmeid
recepten uit de rijke keuken van de 18e eeuw
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | Uitgeverij Het Zwarte Schaap, [Vleuten] | 2019
Gedrukt boek
Klaartje Scheepers Van aardappel tot avocado
De geschiedenis van het tijdschrift Allerhande, een uitgave van Albert Heijn, van 1954 tot eind 2020.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2022
Gesproken boek
Philippe R. Hupp Een passie voor sigaren
Non-fictie
Nederlands | 107 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2004
Gedrukt boek
Patrick McMurray Neem nu oesters
een opening van zaken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Inmerc, Wormer | 2008
Gedrukt boek
Jacob Suasso Suasso's kookrecepten
een Portugees-joods kookboek uit de 18e eeuw
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Amphora], [Amsterdam | 2002
Gedrukt boek
Hugh Johnson Het verhaal van wijn
De geschiedenis van wijn vanaf het eerste begin/ontdekking tot heden, met een beschrijving van de functie, positie en de ontwikkeling van wijn in de wereld en cultuur van de mensheid.
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Eddie Niesten Op de wijze van de chef
Geschiedenis van de ontwikkeling van de Belgische keuken en eetcultuur, met name die in Vlaanderen.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2011
Gedrukt boek
Eddie Niesten De culinaire ziel van Nederland
aan tafel met boeren, burgers, kooplui en zeevaarders
Geschiedenis van de ontwikkeling van de Nederlandse keuken met regionale recepten
Non-fictie
Nederlands | 391 pagina's | Garant, Antwerpen, Apeldoorn | 2016
Gedrukt boek
Jef Van den Steen Trappist
het bier en de monniken
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Stewart Lee Allen In de keuken van de duivel
de zondige en zinnenstrelende geschiedenis van verboden gerechten
Non-fictie
Nederlands | 285 pagina's | Muntinga Pockets, Amsterdam | 2005
Gedrukt boek
Carolien Arends-Lolkema Feest in Italië
historische achtergronden, gebruiken en recepten van diverse traditionele feesten in Italië
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | Pharos, Utrecht | 2008
Gedrukt boek