Zoekresultaten
Resultaat 41 - 58 (van 58)
Roger Barth The chemistry of beer
the science in the suds
Na een introductie in de geschiedenis van bier en bier brouwen wordt een chemische analyse gegeven van de ingrediënten van bier en het bier brouwen.
Engels | 330 pagina's | Wiley, Hoboken, New Jersey | 2013
Gedrukt boek
Marnix Laureys Château China
Geschiedenis en overzicht van Chinese wijnen.
Non-fictie
Nederlands | 238 pagina's | Uitgeverij Boekscout.nl, Soest | 2013
Gedrukt boek
Sofie Vanrafelghem Bier
vrouwen weten waarom!
Boek over de wonderlijke vrouwelijke aspecten van de bierwereld en veel wetenswaardigs voor vrouwen maar ook mannen die van bier houden.
Non-fictie
Nederlands | 239 pagina's | Uitgeverij Van Halewyck, Leuven | 2013
Gedrukt boek
John Consemulder De zoete wraak
aspartaam en het ware gezicht van de farmaceutische - en voedingsindustrie
Kritische beschouwing over de smaakstof aspartaam en over de handelswijze van de voedings- en farmaceutische industrie.
Non-fictie
Nederlands | 397 pagina's | Frontier Publishing, Amsterdam | 2013
Gedrukt boek
Richard Betts Ontdek de wijnexpert in jezelf
kras en ruik en vind je eigen 'neus'
Wijncursus voor beginners in de vorm van een hardkartonnen boek met geurstickers.
Non-fictie
Nederlands | 22 pagina's | Karakter Uitgevers B.V., Uithoorn | 2014
Gedrukt boek
TextCase Partydrinks & cocktails
Non-fictie
Nederlands | 240 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2013
Gedrukt boek
Helmut Adam | Jens Hasenbein | Bastian Heuser Cocktail classics
Non-fictie
Nederlands | 93 pagina's | Deltas, [Aartselaar], [Oosterhout] | 2015
Gedrukt boek
Nederlands Bakkerij Centrum Brood en banketbakkerij La Tournesol
"communiceren en organiseren"
Nederlands | 65 pagina's | NBC, Kennis- en adviescentrum voor de bakkerij, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Nederlands Bakkerij Centrum Bakkerij De Oase
"een veilige en gezonde werkplek"
Nederlands | 47 pagina's | NBC, Kennis- en adviescentrum voor de bakkerij, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Nederlands Bakkerij Centrum Backerij De Soete Suickerbol
"introductie in het bakkersbedrijf"
Nederlands | 47 pagina's | NBC, Kennis- en adviescentrum voor de bakkerij, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Nederlands Bakkerij Centrum Backerij De Gouden Kraekeling
"hoe schoon is schoon?"
Nederlands | 53 pagina's | NBC, Kennis- en adviescentrum voor de bakkerij, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Nederlands Bakkerij Centrum Bakkerij & tearoom De Korenschoof
"een motiverende en klantgerichte werkomgeving"
Nederlands | 41 pagina's | NBC, Kennis- en adviescentrum voor de bakkerij, Wageningen | 2013
Gedrukt boek
Bert Salden Wijngaarden in Limburg
inclusief 19 passende gerechten
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | Mooi Limburg Boekenfonds, Sittard | 2013
Gedrukt boek
Henk Wildschut | Robin Uleman Voedsel
Fotoboek over de voedselproductie in Nederland.
Non-fictie
Nederlands | 142 pagina's | post editions, Rotterdam | 2013
Gedrukt boek
Marjolijn van der Velde 70 groene smoothies
je dagelijkse portie groente en fruit in een handomdraai; 100% zuivelvrij
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek
Ernest Freeberg The age of Edison
electric light and the invention of modern America
Monografie over de invloed die de uitvinding van het elektrisch licht heeft gehad op de technologische ontwikkeling in de Verenigde Staten.
Non-fictie
Engels | 354 pagina's | The Penguin Press, New York | 2013
Gedrukt boek
Jan Buytaert Bier zkt. vis
chef Jan Buytaert presenteert 38 (h)eerlijke en eenvoudige Noordzeevisrecepten met bijpassende bieren van bij ons
Non-fictie
Nederlands | 141 pagina's | Njam!, [Schelle] | 2013
Gedrukt boek
Erik Verdonck Bij de brouwer
150 verhalen uit bierland België
Overal waar je reist langs Belgische wegen, kom je brouwers tegen. Verscholen achter abdijmuren, in kastelen, boerderijen, cafés, garages of obscure keukens. Grootschalige bedrijven en charmante microbrouwerijen. Familiebrouwerijen die hun tradities doorgeven van generatie op generatie en experimentele starters. De bierodyssee van Erik Verdonck (Schoten) bracht hem bij 150 brouwers en ruim zoveel verhalen. Ontdek de vele brouwerijen die ons land rijk is en lees het verhaal achter hun bieren. Belgische...
Non-fictie
Nederlands | daisy-rom | Dedicon, Grave | 2019
Gesproken boek