Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 72)
Lotje de Lussanet De konijnen monologen
Over de geschiedenis van het konijn en de rol die het speelt in de samenleving en verbeelding van mensen.
Non-fictie
Nederlands | 102 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2022
Gedrukt boek
Anna Koster Elke week bloemen op je bord
fleur je eten op
Verzameling beeldcolumns met informatie en tips over tweeënvijftig eetbare bloemen, één voor elke week van het jaar. Met adviezen over hoe de bloemen te plukken en bij welke gerechten ze passen. Met foto’s en illustraties.
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's | KNNV Uitgeverij, Zeist | 2023
Gedrukt boek
Evelien Rozema Plant & eter
van vezels tot vanille
Groente en fruit eten is gezond; overzicht van de biochemische stoffen die daarvoor zorgen en waarom ze goed voor je zijn. Met 21 vega-recepten en verschillende wetenswaardigheden over plantaardige voeding.
Non-fictie
Nederlands | 144 pagina's | KNNV uitgeverij, Zeist | 2018
Gedrukt boek
Aad Smaal | Gees van Hemert | Margot Verhaagen Het oesterboek
over de magie van de oester
Beschrijving van uiteenlopende aspecten van de oester aan de hand van historische bronnen, interviews en anekdotes, aangevuld met oesterrecepten van negen chefkoks.
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's | Lannoo, Tielt | 2022
Gedrukt boek
Ellen Mookhoek | Geert Timmermans | Anneke Blokker De eetbare stad
gids voor wildplukkers met recepten
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Uitgeverij Bas Lubberhuizen, Amsterdam | 2017
Gedrukt boek
Samuel Levie Worstelingen
over vlees, idealen en de toekomst van ons eten
Persoonlijke beschouwing van een worstmaker over vleesconsumptie, idealen en de toekomst van eten. Met tips voor een gezonder voedselsysteem.
Non-fictie
Nederlands | 90 pagina's (ePub2, 0,7 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2023
E-book
James Whetlor Geit
bereiden en eten
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2018
Gedrukt boek
Ewald Gerhardt De grote paddenstoelengids voor onderweg
Beschrijving in woord en beeld van ruim duizend paddenstoelensoorten met kenmerken, groeiperiode, vindplaats en eetbaarheid.
Non-fictie
Nederlands | 735 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2022
Gedrukt boek
Gina Rae La Cerva Eten uit de natuur
op zoek naar voedsel uit de wildernis
‘Superinteressante kennis voor elke geïnteresseerde wildplukker (zo eentje als ik!) verstopt in een fijn, heerlijk boek.’ – Yvette van Boven ‘Een verfrissend en fascinerend nieuw boek over het verzamelen van voedsel.’ – Michael Pollan Twee eeuwen geleden bestond ons dieet grotendeels uit verzameld, gejaagd of gevangen voedsel uit het wild. Tegenwoordig komt onze dagelijkse maaltijd zelden rechtstreeks uit de natuur en worden die gerechten enkel opgediend in toprestaurants. Gina Rae La Cerva...
Non-fictie
Nederlands | 286 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2021
E-book
Lenna Omrani Every day vegan
voor elke dag, voor elk moment en iedereen
Met heerlijke, kleurrijke en vooral easy recepten bewijst Lenna Omrani elke dag weer hoe lekker en simpel vegan eten kan zijn. Met volop inspiratie voor iedereen die af en toe – of elke dag – lekker, bewust en healthy wil eten (en zichzelf ook op zijn tijd flink wil verwennen). Van Bietenravioli, Spinaziepannekoeken en Crunchy tofunuggets tot Oreo cheesecake. Met Every Day Vegan maak je elke dag moeiteloos the vegan switch en geniet je van onweerstaanbaar lekkere ontbijtjes, salades, soepen, hoofdgerechten...
Non-fictie
Nederlands | ePub3 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Lisette Kreischer | Maartje Borst Family. Eat. Plant
vegan familierecepten voor jong en oud
Met FAMily.EAT.PLANT. van Lisette Kreischer en Maartje Borst ontdek je de allerlekkerste en leukste vegan recepten voor de hele familie en allerlei soorten families. Van classic family diners, gerechten uit de oven, ontbijt, lunch en snacks tot salades, groenteschotels en zoetigheden. Ook lees je alles over de ervaringen én oplossingen van families die je zijn voorgegaan. Wat vinden de kinderen lekker, hoe ga je om met peer pressure, zoals kritiek van vrienden, (groot)ouders of broers en zussen?...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Yvette van Boven Van Boven in het wild zakboek
Gids met planten die in het wild geplukt kunnen worden, met vegetarische recepten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (ePub3, 183 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
E-book
Diane Dittmer Koken uit de natuur
lekker, gratis en gezond
Recepten voor smakelijke gerechten waarbij ‘in het wild gezochte’ ingrediënten soms als smaakmaker, soms als basis gebruikt worden.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Tiffany Francis-Baker Wildplukken
Minigids in woord en beeld voor het determineren van 194 in Europa voorkomende soorten eetbare vruchten, noten, zaden, plant(del)en, kruiden, paddenstoelen, zeewieren en schelpdieren, met beknopte informatie over kenmerken, verspreiding en toepassingen.
Non-fictie
Nederlands | 208 pagina's | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
Gedrukt boek
Edwin Florès Het grote wildplukboek
eten uit de natuur
`Het groeit, bloeit en je kunt het eten. Het is hip en trendy, je eigen eten sprokkelen in de natuur. Maar hoe pak je dat aan? Waar moet je op letten? Wat kun je wél eten en waar moet je met een grote boog omheen lopen? Edwin Florès beschrijft in dit boek de geheimen van het wildplukken. Hij neemt je mee van het donkere bos naar de zilte kust en behandelt meer dan 200 wilde eetbare planten, bessen, noten, wortels en paddenstoelen. En als na afloop je mand of tas gevuld is met bessen, noten of bloemen,...
Non-fictie
Nederlands | 175 pagina's (ePub3, 14 MB) | Bertram + de Leeuw Uitgevers, Amsterdam | 2014
E-book
Mellie Uyldert De taal der kruiden
Folklore, magische betekenis en medische werking van kruiden, gevolgd door enige recepten voor de keuken
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Synthese, Den Haag | 2003
Gedrukt boek
David Van Steenkiste Herbas
kruiden, recht uit de natuur op je bord
Herborist David Van Steenkiste deelt zijn kennis over het gebruik van bekende en minder bekende kruiden in de (sterren)keuken.
Non-fictie
Nederlands | 184 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021
Gedrukt boek
Ria Loohuizen Kweepeer, mispel en vijg
culinaire reis van Mesopotamië tot de Maghreb; met 75 recepten voor de fijnproever
Non-fictie
Nederlands | 159 pagina's | Fontaine Uitgevers, Hilversum | 2011
Gedrukt boek
Laurence Van Tongerloo Snoep dog
gezonde snacks voor je hond
Kookboek met 49 recepten voor hondensnacks, en met voedings- en gezondheidstips voor honden.
Non-fictie
Nederlands | 193 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021
Gedrukt boek
Dieren