Zoekresultaten
Resultaat 41 - 60 (van 112)
Jane Lawson Specerijen
de kleurrijke wereld van geuren, smaken en toepassingen; met meer dan 250 recepten
Non-fictie
Nederlands | 447 pagina's | Van Dishoeck, Houten | 2009
Gedrukt boek
Peter Lute De kracht van kruiden
smaken uit de kruidfabriek
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader. 'Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de...
Non-fictie
Nederlands | 302 pagina's (ePub3, 36 MB) | Carrera, Amsterdam | 2017
E-book
Caz Hildebrand Herbarium
Beschrijvingen van bijna honderd meest kruidachtige planten met aanwijzingen voor teelt, gebruik in de keuken en eventuele geneeskrachtige eigenschappen.
Non-fictie
Nederlands | 223 pagina's | Thoth, Bussum | 2016
Gedrukt boek
Tini Brugge | Vanessa van Koppen De rijke wereld van kloosterkruiden
Non-fictie
Nederlands | 152 pagina's | Uitgeverij Kok, Utrecht | 2016
Gedrukt boek
Orathay Souksisavanh Curry
Non-fictie
Nederlands | 68 pagina's | Librero, Kerkdriel | 2018
Gedrukt boek
Laurent Med Khellout Ras el Khellout
specerijen uit de nomadische keuken
Non-fictie
Nederlands | 191 pagina's | Fontaine Uitgevers, Amsterdam | 2019
Gedrukt boek
Yvette van Boven Van Boven in het wild zakboek
Gids met planten die in het wild geplukt kunnen worden, met vegetarische recepten.
Non-fictie
Nederlands | 160 pagina's (ePub3, 183 MB) | Nijgh & Van Ditmar, Amsterdam | 2022
E-book
Irene van Blommestein | Annelène van Eijndhoven | K. Maclean | José van Mil Lekker & pittig
Non-fictie
Nederlands | 69 pagina's | Inmerc bv, Wormer | 2003
Gedrukt boek
Lyn Coutts De beste kruidenrecepten
Non-fictie
Nederlands | 192 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2002
Gedrukt boek
Joshua Clever Pesto!
zo simpel
Non-fictie
Nederlands | 72 pagina's | Good Cook Publishing, [Zoetermeer] | 2010
Gedrukt boek
Het wilde groenten gezondheidsboek
Non-fictie
Nederlands | 64 pagina's | Groene Dag, Ninove | 2008
Gedrukt boek
Thea Spierings Pesto & tapenade
40 eenvoudige en veelzijdige recepten
Non-fictie
Nederlands | 91 pagina's | Miller, [Nijmegen] | 2005
Gedrukt boek
Tanja Hilgers Wilde kruidenkeuken
Non-fictie
Nederlands | 20 pagina's | [Tanja Hilgers], [Delft] | 2020
Gedrukt boek
Alexandra Beauvais Kruidenboter
boter met heerlijke smaakjes
Non-fictie
Nederlands | 63 pagina's | De Lantaarn, Soest | 2013
Gedrukt boek
Lesley Bremness Seasons kruidentuin
aromatische kruiden voor huis en tuin, lichaam en geest
Het gebruik van kruiden voor verschillende doeleinden.
Non-fictie
Nederlands | 255 pagina's | Sanoma, Hoofddorp | 2004
Gedrukt boek
Tanja Hilgers Wilde kruidenparty
Non-fictie
Nederlands | 16 pagina's | [Tanja Hilgers], [Delft] | 2018
Gedrukt boek
Anne Iburg Dumonts kleine specerijen lexicon
Wetenswaardigheden, gebruiks- en toepassingsmogelijkheden en enkele recepten voor kruiden- en specerijensoorten.
Non-fictie
Nederlands | 301 pagina's | Rebo Productions, Lisse | 2004
Gedrukt boek
Barbara Rias-Bucher Het kleine kruiden kookboek
Non-fictie
Nederlands | 81 pagina's | Fontaine & Noë, 's-Graveland | 2011
Gedrukt boek
Leanne Kitchen Vers van het land
genieten van seizoensproducten
Non-fictie
Nederlands | 447 pagina's | Terra, Arnhem | 2007
Gedrukt boek
Vitataal Hot & spicy
Non-fictie
Nederlands | 236 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2015
Gedrukt boek